Кулинария Мастер-класс Новый год Рецепт кулинарный Салат из печени трески к Новому году Продукты пищевые

Здравствуйте , мои дорогие жители Страны! Поздравляю всех с Наступающим Новым Годом!!! Желаю вам в Новом 2015 чуть-чуть больше счастья, чуть-чуть больше здоровья, чуть-чуть больше радости чем было в 2014году. Самое главное мирного неба над головой и благополучия в семье!!! А так же творческих успехов и побед!!!!
Сегодня хочу вам предложить салатик на новогодний стол.....Очень вкусно получается....может быть кому-то пригодится....
И так....

Вот такие продукты нам понадобятся....
- баноска печени трески,
-огурец свежий,
-яйца , я беру 3 шт. на это количество,
-сыр , грам 100,
-яблоко ,1/2,
-лук зеленый,
- креветки

Креветки не сфоткала на общей картинке, они уже варились....

Режем яйца, мелко....

Очищаем огурец и яблоко от кожицы, так же мелко режем...

Трем сыр на крупной терке....

Складываем все в салатник...

Печень режем мелко, предварительно промокнув салфеткой, чтобы убрать лишнее масло....

Отправлякм в салатник...

Режем зеленый лук....

Добавляем ложку майонеза,,,, Но можно и другую заправку - сметану,, йогурт смешать с дополнительными специями(соль, сахар,чуть горчицы)....Это как кому нравиться. Но так как я добавляю всего одну ложку , то исплользую майонез....

Все перемешать и выложить на тарелку....По краям я дополнительно выкладываю лук ( для красоты)...

Сверху выкладываю реветки и сбрызгиваю чуть-чуть оливковым маслом, что бы они не засыхали...Можно предварительно, отдельно их смешать с оливковым маслом, а потом выложить....

Вот и все....Салаи к праздничному столу готов....