Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Шанежки с мясом. Мини МК или как я их готовила...
8 декабря, 2014 - 22:53 ~ Марин Ка ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
Листала страницы интернета и наткнулась на рецептик... мне он понравился: быстро, легко, все продукты под рукой, но самое главное ВКУСНО!!!
Вот рецепт:
Для теста: 250 гр. творога
2 шт. яйца
2 ст. муки
2 ч.л. растительного масла
1 ч.л. гашеной соды
Все перемешала (фото) и раскатала.
Для начинки нужен только фарш. Про соль и приправы ничего не пишу, каждый сам знает свой вкус)))
На раскатанный пласт разложили (размазали) фаршик и скрутили рулетик.
Разрезала на кусочки примерно в 1см толщины. Разрезайте или очень острым ножом или ножом с зубчиками - будет проще и не помнется рулетик.
Масла нужно прилично, а точнее как на беляши...
Выложила на салфеточку, чтоб лишнее масло ушло.
Ну вот и все! Девочки, попробуйте, легко и вкусно))))
Страница для печати
Интересно и аппетитно!!!
Выглядят аппетитно,обязательно попробую.
Пробуйте, пробуйте))))
супер ням ням, а я еще думаю если взять и не только жарить эти шанежки, а испечь в духовке перед этим смазать верх яйцом, думаю они будут менее калорийны, а так супер, утащила себе (тем более обожаю творожное тесто))))
Отличная идея!!! У меня был куриный фарш, поэтому они были не жирные.... но ваша идея с духовкой мне даже больше нравится)))))))
ну вот зачем,зачем я на ночь смотрю на такую вкуснятину??!!!))))Слюней полон рот)))Охххх!!!!!!Очень-очень аппетитно!
)))))))) Спасибо!