Поделиться:
Тыква хороша и вкусна в любом виде. Решила попробовать приготовить еще и в углях. Идем на природу, любуемся осенью и конечно же балуем себя вкусными блюдами, приготовленными на костре.
Вот так закладываем тыквочку в угли. Одна порция с пряностями, базиликом и петрушкой - к мясу. Вторая порция с яблоками и медом- десерт.
Супруг руководит процессом приготовления. Еще в угли положили картошечку.
Шашлык обязательно.
Вот такая тыквочка запеченая получилась. Аромат чудесный, вкус необыкновенный!
Кусочки таят во рту!
Особенно хорошо сочетается тыква с мясом.
Вкусняшка!!!
А это десерт: тыква+яблоко+корица+мед.
Вкусняшка!!!
И немного фото окружающей природы. День выдался солнечный, безветренный. Листья практически опали. Кое-где пролетают синицы, сороки, сойки.
Любовались водной гладью,
голубым небом,
желтой листвой.
А это ноябрьский одуванчик - осеннее чудо! Красота!
Отличные выходные получились, хороший заряд бодрости на всю рабочую неделю получен! Спасибо за внимание, всем отличного настроения!
Елена ,должно быть необыкновенно вкусна тыква на костре !!! На фото видно ,что вы завернули в фольге . На природе все вкусно и картошка и грибы и мясо . Отличный репортаж !!! И погода стоит отличная . И конечно осенью много тыквы . Захотелось даже сбегать на рынок ...
Спасибо большое, Елена, что разделили с нами радость! Тыква на столе - это осеннее солнце в нашем доме. Еще и вареньем из тыквы сегодня балую семью.
Елена , а с этого места попрошу поподробнее Что это за варенье из тыквы ? Я бы с удовольствием попробовала. (для себя ) У меня ведь небольшая семья - я , мой муж и кот. Тыкву любим Муж варит тыкву ,так как считает этот компот очень целебный для почек . А я люблю разные каши и запеченную.
Готовить очень просто: тыкву чистим и нарезаем кусочками, засыпаем сахаром, оставляем, чтобы пустила сок. Варим в несколько приемов: довела до кипения, проварила минут 10, отставила. Затем повторяем процедуру. В последний раз увариваем, чтобы выпарилась лишняя жидкость, добавляем измельченный лимон. Вкусняшка к чаю готова! Пропорции такие 1кг тыквы - 1 кг сахара и один лимон. Сахара можно и меньше добавлять, ведь тыква сама по себе уже сладкая.
Елена ,спасибо большое В самом деле очень просто . Обязательно попробую .
Елена , спасибо . Я попробовала и сварила варенье . Добавила и лимон . И в самом конце добавила мяту . Моя мама всегда это делала . Какое бы варенье не варила всегда добавляла .
Теперь и буду знать про мяту. Спасибо, Елена!
Вот правда,тыква-домашнее солнышко.В последнее время получаю такой кайф,если готовлю из тыквы.Так мне нравится её оранжевый цвет.Мои мужики уже обозвали меня маньячкой,мол,суешь её всюду:в запеканки,оладьи,суп-пюре...А ещё десерт с айвой и медом(рецепт у меня на страничке),а недавно приготовила джем..
Позавидовала Вашей прогулке,такие аппетитные фото....Грибочки,тыковка...Мммммм!
Спасибо большое, что зашли, Галина! Я тоже тыкву добавляю во все блюда и приговариваю, что это витамины и ценные вещества.
Галина , и у вас побывала на страничке Очень все вкусно Все ,сейчас сбегаю на рынок (благо недалеко 10-15мин от дома )
Как вкусно! Как красиво! Как хорошо!
Спасибо большое, Ольга, что зашли!
ДА-А-А...Представляю,какая это вкуснятина...
Спасибо большое, Елена Ивановна, что разделили с нами радость!
Ой , Елена , какие аппетитные фотографии ... аж слюнки побежали . Как здорово вы провели выходной , сколько положительных и вкусных эмоций !!! Здорово !!!
Спасибо, Алёна, что разделили с нами радость!