Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Торт-цифра
Поделиться:
Решила я на празднование двух лет малому сделать торт сама, как и в год.
Идею увидела в интернете давно.
Я конечно в расстроенных чувствах, получилось не совсем так красиво, как хотелось.
Конфетки очень быстро таяли, мне кажется крем сюда другой надо брать.
Ну и кривые руки при украшении постарались :))))
Может кому-то идея пригодится
Приготовление:
Печем обыкновенный бисквит, я брала продукты на 1,5 порции.
Яйца (6 штук) взбиваем с 1,5 стаканами сахара
Добавляем 1,5 стакана просеянной муки
Взбиваем и добавляем 0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом
перемешиваем и выливаем в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную манкой.
У меня форма размером с лист А4. Ставим выпекаться при температуре 180 гр. примерно 30 минут
Пока бисквит остывает, на листе А4 нарисовала цифру два, приложив к экрану монитора. Как здесь https://stranamasterov.ru/node/711187?t=1280
Вырезаем из бисквита цифру острым ножом
Крем делала суфле https://stranamasterov.ru/node/773388?t=1280 Продуктов брала на полпорции. Но мне все таки думается тут нужен другой какой-то
Украшаем цифру драже.
Глазомер меня совсем подвел "бьюсь об стену"
Драже брала на развес в Ашане и накануне вечером как Золушка сидела и разбирала кучу по цветам ))))
Такой торт в разрезе получился
Приятного аппетита!
Страница для печати
Наверное, придираетесь) На фото все идеально смотрится. Торт классный!
спасибо!
У меня интерес к кулинарии проснулся совсем недавно, буквально пару месяцев назад начала экспериментировать на кухне. Видели бы вы мои "шедевры"
Очень понравился тортик!Скажите,а вы середину промазывали?Делили корж на две части,или только сверху?Сыночку скоро годик,может решусь испечь)
спасибо!
прослойку не делала, хотя можно
Очень радужный получился , не зря старалась !
И не расстраивайся , подумаешь кривовато , чего всем рассказываешь ... скажи , так задумано . 
Подумаешь , волна небольшая . 
Главное , гости умяли ? 
Сынуля разглядывал , смартисы выковыривал пальчиками ? Для этого и стоило стараться !
малой сто раз свечку задувал, ковырял, веселился
Ну , иногда надо сделать вид , что не заметно
!
Веселился - это самое главное ! Для него ведь старалась .
Идея класная, тортик яркий. Да ошибка в том что верхний крем которым должен был обмазан торт берется МАСЛЯНЫЙ. так же на него кладут мастику, тк. не на все крема ее можно класть. от этого и ваши конфетки таяли, тк. нужен был крем с меньшем количеством водной основы. Мусс а не суфле для этого конечно не подходит. но все равно торт удался, а на ошибках учатся! Творческих успехов
спасибо большое!
с конфетками вряд ли уже буду повторять, но на заметку возьму!
Очень красивый и красочный тортик! Утащила в копилочку!
Красивый детский тортик!
ох как красиво, все цвета радуги-просто шедевр!
У Вас получился очень милый, домашний, запоминающийся тортик. Главное дети, думаю, были в восторге. Крем, конечно, сверху должен быть другой. Я всегда в таких случаях готовлю как минимум два виде крема. На прослойку и сверху. Сверху, если нужен светлый крем, делаю или масляный со сгущенкой. Только его перед тем как на него что-нибудь класть нужно ненадолго в холодильник положить. Или на белом шоколаде, типа ганаш. И тоже чуть подмороженный. А по-поводу глазомера, даже очень опытные кондитеры всегда намечают на торте линии. Или ниткой в натяжку, или линейкой. А еще драже могут быть разного качества. Ой, я не слишком разошлась?.. В общем у Вас прекрасные начинания! И детский восторг тому подтверждение!!!
Вот по поводу крема тоже хотела написать ,что делаю из белого шоколада - такой же как под мастику..
Вик (мы ведь переходили на "ты"), прямо все слова с языка сняла..
Амиша, привет!
Мне тортик оочень понравился - такой яркий, позитивный, как и твои эмоции, когда у тебя сыночек родился..
Ошибки есть ,а куда без них??? Зато всегда есть, чем заняться, и есть что подкорректировать..
Ты такая молодец!!!
Привет, Верочка!
Спасибо за похвалы! А ошибки, ну что ж, переживем
в следующий раз умнее буду
цветные драже на развес покупала
Мне лично очень понравился Ваш тортик!!! Вы очень самокритичны!!! Я такая же)))) Мне оочень редко нравятся мои тортики, все время найду кучу недочетов))) Отличное начало!!! Продолжайте в том же духе!!!!!!!!
спасибо большое за похвалу!
у Вас замечательные тортики! меня вот в их сторону не влечет в качестве готовки
даже не знаю, буду ли на 3 года заказывать или опять "творить".. или "вытворять" 
как получится