Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Творожная запеканка с яблоками и дыней


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Творожная запеканка с яблоками и дыней Продукты пищевые

В избранных: 20
В избранных: 20

Поделиться:

Творожная запеканка с яблоками и дыней

 

  • Калорийность - 120 ккал
  • Количество порций - 10
  • Время приготовления - 40 минут

Творожные запеканки я просто обожаю. Основа рецепта у меня всегда одна, но каждый раз хочется поэкспериментировать и добавить в рецепт что-то новое. В прошлый раз я готовила творожную запеканку с яблоками и клюквой, а на этот раз захотелось попробовать добавить дыню. Я поискала в интернете и нашла похожий рецепт на одном и сайтов, посвящённых диетам, но всё же это был немного другой рецепт.

Ингредиенты:

  • Творог - 800 грамм
  • Дыня -  300 грамм
  • Яблоки - 300 грамм
  • Манная крупа - 3 столовые ложки
  • Яйца - 2 штуки
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Ванилин по вкусу
  • Сметана - 1/2 стакана

Способ приготовления:

Дыню порежьте тонкими ломтиками, яблоко порежьте на кусочки и смочите лимонным соком (чтобы не потемнело).

Смешайте все ингредиенты в мисочке, добавьте кусочки яблока.

Выложите массу в форму для выпекания и украсьте ломтиками дыни. 

Полейте сметаной

Выпекайте в духовке при температуре 180° С 30-40 минут.

Разрежьте запеканку на кусочки и подавайте горячей или холодной. Мне больше нравится вариант охлаждённой запеканки с чашечкой ароматного кофе.

Подробный пошаговый рецепт с фотографиями

 

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Нямулечка!

Ира Бонэр

благодарю