Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Яблочный пирог насыпной (или ленивый)))
Поделиться:
Насыпной яблочный пирог готовится необычным способом и получается нежным, ароматным, воздушным и... вкусным.
И еще его большой плюс - это ПОСТНЫЙ ПИРОГ. Так что, пока пост не кончился, давайте его приготовим!
Нам понадобятся продукты:
Мука 1 стакан
сахар 1 стакан
манка 1 стакан
растительное масло 0.5 стакана
разрыхлитель теста 1ч.л
корица, мак, шоколад
И еще нужны яблоки.
У нас в этом году, как в Польше, яблок девать некуда))), поэтому я беру много яблок, чищу и тру на терке для корейской моркови (ну, или на такой штучке, которая есть в обычной терке - см. фото)
Яблоки натерла
1) высыпаю в емкость 1ст. муки+ 1ст. манки+ 1ст. сахара и 1ч.л. разрыхлителя. Перемешиваю
2) противень смазываю растительным маслом и высыпаю ПОЛОВИНУ манно-мучной смеси. Разравниваю
3) равномерно выкладываю все яблоки
4) посыпаю корицей и маком (этот этап необязательный)
5) сверху равномерно высыпаю остатки манно-мучной смеси
6) потихоньку, из ложечки, поливаю сверху растительным маслом ( полстакана)
когда всё масло вылито, остаются сухие "островки" - не смущайтесь))
7) Ставлю противень в духовку на 30-40 мин при 190* (ориентируйтесь на свою духовку)
Когда пирог подрумянится с краев - вынимаю из духовки
измельчаю 4-5 квадратиков горького шоколада
и пока пирог горячий - посыпаю сверху шоколадом. Кто любит совсем сладко, то можно посыпать еще сахарной пудрой
Ждем когда пирог остынет полностью. Режем и подаем
Ангела за трапезой!
Удачи и вдохновения!
Страница для печати
Очень хороший рецепт, судя по фотографиям, получается очень вкусно! Я делаю по тому же принципу, только посыпаю корицей и поливаю медом, а сверху тру сливочное масло.
со сливочным маслом - это уже не постное блюдо. Спасибо, что заглянули!
Ну да, вы правы. Обязательно попробую по вашему рецепту испечь!
Спасибо за рецепт, обязательно попробую, забираю в копилочку
Мы печем его чуть ни каждый день, не можем остановиться))))
Точно!))))
Я тоже такой пеку, очень вкусно
Вот! Человек не даст соврать, что вкусно!)))))
Марин, в очередной раз удивила... Впервые вижу пирог без яиц
А манно-мучная смесь разбухает за счет яблочного сока? Очень интересно попробовать
.
Да, скорее всего из-за яблочного сока.
А постных пирогов без яиц много: и медовые коврижки, и манники, и даже на рассоле)))
Как интересно! Обязательно попробую! Спасибо!
Попробуйте обязательно!
Татьяночка, спасибо, что оценили! обязательно попробуйте!
Как здорово! Не сомневаюсь,что вкуснятина! Яблоки в пирогах мы очень любим и обязательно испробуемваш рецепт!Спасибо большое!
думаю, что вам понравится!
Вот удивили - ни грамма воды, тесто месить не нужно? Я на кухню!
так этот пирог же для ленивых - месить не надо!))))
Как это вкусно получилось! Рецепт как раз для меня! Завтра буду удивлять коллег. Спасибо ещё раз!
думаю, удивить удастся))) Спасибо за коммент!
Спасибо, Мариш, обязательно попробую, люблю яблочные пироги, да еще такие простые в исполнении!
Мы печем его чуть не через день, благо яблок полно!)))
Чудеса какие! Даже без воды! Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую! А то я всё на воде, да на заварке пеку в пост)))
))) Ага, хочется же разнообразия)))
прошу извинения, необходимое количество яблок как на фото, но сколько точно и спасибо зараннее!!!!
Точно сказать не могу, т.к. собираю под собственной яблоней сколько рука возьмет))), но, думаю, кг 2 не меньше
Спасибо за рецептик!!!Обязательно попробуем))
попробуйте неприменно!
Приготовила) очень вкусно! Спасибо за простой и быстрый рецептик!
Вам спасибо за воплощение!))))
А у меня не получилось=( Не схватилась смесь почти совсем, пришлось есть ложками. На вкус же замечательно
да вы что???!!! Сколько раз пекла - всегда получается...Может, яблок мало положили? Хотя, есть пирог ложками тоже оригинально
Сие препятствие не остановило меня (полпирога, мама, моя диета!). Я тоже грешу на яблоки=)
Марина, ты не перестаешь удивлять и вдохновлять! На вид очень аппетитно! По простоте исполнения очень привлекательно! Осталось дождаться утра и удивить домочадцев. А может утра и не дожидаться? Пусть проснутся от аромата!
Надеюсь, ты дожидаться утра не стала))) Спасибо, солнышко!
Люблю!
))))
Скажите где купить постный шоколад ?
Любой горький шоколад является постным))))
Спасибо большое !!!
Спасибо большое за рецепт! Уже сделала и с яблоками, и со смородиной, а сейчас с замороженной клубникой, особенно последний - вообще супер! и постный) ну просто сказка)))))
Вы меня раззадорили - надо на выходных тоже с ягодами испечь))) Спасибо за коммент!