Поделиться:
ДОБРЫЙ ДЕНЬ МОЛОДЕЖЬ! у вас детки не едят овощи? тогда вам сюда! Сегодня предлагаю запеченный перец с индейкой.
нам необходимо : перец 5 штук средней величины , помидор , кусочек сыра, для начинки- 500 грамм филе индейки, 0,5 луковицы,
пол - морковки, 2 зубчика чеснока , 1 яйцо, 1 ст. ложка отрубей, 2 ст. ложки овсяных хлопьев , соль специи по вкусу.
перец помыли , почистили и разрезали вдоль пополам, помидорку порезали на пластиночки, сыр натерли
приготовили фарш, у меня хороший размельчитель , все набросала и готово
заполнили лодочки фаршем , уложили ровненько , не забыли заливку ( 2ст. ложки сметаны 15% и 0,5 стакана воды) залили так , чтобы только покрыть дно
емкости
я закрыла фольгой , далее поставить в разогретую духовку на 30 - 40 минут
затем , достать противень, убрать фольгу , на перчик положить дольки помидора , посыпать сыром и снова в духовку. на 5 - 10 минут
вот и готовы наши лодочки!
прикрепили парус и АМ! АМ ! взрослые могут есть с любым соусом , а детям и так полезно!
а это бону!
ЧЕМ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ ПЕРЦЫ, прекрасно режутся ножом на дольки ,не рассыпаются , ( на тарелке нет каши )
удобно брать вилкой и макать в соус , и вновь , 2 В 1 , красота ! приятного аппетита!
ОКСАНОЧКА , спасибо что понравились , угости родных , они только скажут спасибо.
Выглядит очень вкусно, красиво и не сильно сложно!Спасибо за рецептик
ВЛАДА , у вас очень красивое имя , спасибо за теплые слова , фантазируйте с блюдами , это так интересно!
Обожаю такие блюда! Спасибо - напомнили, надо приготовить!!!
ТАНЮША , а я и не сомневалась в ваших способностях! это я молодым хозяюшкам напомнила , спасибо , что заглянули, я рада
Какая вкусняшка! Обожаю такой фаршированный перец!
ЛЮБАША МИЛАЯ ДА МЫ С ТОБОЙ ПУД СОЛИ СЪЕЛИ в приготовлении блюд , чтобы было вкусно, полезно и красиво!ТЕПЛА И СОЛНЫШКА ВАМ ТАМ НА СЕВЕРЕ!!!
Спасибо, моя дорогая! Но солнышко - то ещё бывает у нас, а вот тепла - то уже не будет.
Зиночка, замечательная идея!
ОЛЕНЬКА , СПАСИБО ДОРОГАЯ , вот что разгулялась на кулинарии!
Зинуля. ты просто умничка, такие вкусные и красивые перцы!!!!1 Я вот совсем не умею украшать блюда,не мое видать...но с удовольствием смотрю как это делают другие,авось что-то да отложится в памяти!Спасибо!
НАТАШЕНЬКА , не наговаривай на себя, у тебя золотые ручки, если с кожей вытворяешь великолепие,
то с перцем тебе раз плюнуть, спасибо, что похвалила , так приятно!
Зин, для меня еда - это пища, а когда это произведение искусства, то на неёё можно только любоваться!))))