Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Панкейки на кислом молоке
15 августа, 2014 - 18:35 ~ Елена Курапова ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
В этот раз мне больше понравились, чем на обычном молоке..
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Молоко — 250 мл
- Сахар — 4 ч. л.( я кладу 6)
- Ванильный сахар (по желанию) — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.(кладу соду 1 ч.л без горки)
- Масло растительное — 2 ст. л.
все сухие и мокрые(
)ингредиенты смешиваем отдельно, для начала,
яйца хорошо венчиком взбиваем,
затем смешиваем и перемешиваем венчиком,не сильно,должны быть пузырьки!!!
оставим минут на 15.
затем жарим и главное,без масла...лишь первые я смазываю салфеткой,не жирно!!!!
Все!!!!
Приятного чаепития!!!!
Страница для печати
Зачем называть блины английским словом pancake?