Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Поповеры!!!или выпрыгивающие булочки)))


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Поповеры или выпрыгивающие булочки Продукты пищевые

В избранных: 138
В избранных: 138
В избранных: 138

Поделиться:

Поповеры или выпрыгивающие булочки)))
Мы,с,дочей сидели у духовке,все 30 минут,в полном смысле этого слова)))
Очень интересный процесс!!!!!!!!!

Поповеры или выпрыгивающие булочки)))
Мы,с,дочей сидели у духовке,все 30 минут,в полном смысле этого слова)))
Очень интересный процесс!!!!!!!!! (фото 1)

Это один из поповерчиков))) Не очень удачное фото..Но,с пылу жару и сразу в рот)))
Готовила на обед,к супчику))

Это один из поповерчиков))) Не очень удачное фото..Но,с пылу жару и сразу в рот)))
Готовила на обед,к супчику)) (фото 2)

улыбаюсьШикарные булочки и супер легкий рецепт!!!!

 

1 стакан теплого молока,

2 яйца,комнатной температуры,

1 ст.л растопленного слив. масла,

0,5 ч .л соли,

муки,примерно 140 грамм..не больше,

тесто как магазинная сметана,

формочки нагреем и хорошо смажем,

выльем тесто до половины,не больше..булочки хорошо поднимаются..

разогреваем духовку,до 230 градусов,и выпекаем минут 15-20,следим

затем убавляем температуру,до 160 и еще минут 15-20 печем.

Сразу,как испечете вынимаем и прокалываем ножом...ну или разрезаем для начинки...

Альтернатива заварным пироженкам...Поповерчики отличные булочки,для любой начинки!!!!

Приятного аппетита!!!!!!!!подмигиваю

 

К Вини-Пуху, жующему булочку, подходит Пятачок и просит:
- Винни, угости булочкой!
- Это не булочка, это поповер.
- Вини, угости поповером!
- Это не поповер, это эклер.
- Вини, ну угости эклером!
- Слушай, отстань от меня! Вначале сам определись, чего ты уже хочешьсмеюсь

Галина К

Аппетитные булочкиеда а разрыхлителя не надо добавлять?

Елена Курапова

улыбаюсьнет ничего не надо....Главное ,чтобы у вас,была духовка хорошая....Я,намучилась вынимать..А,они сами должны вылетать из формочек!! Пекла в форме для маффинов...и хорошо смазывала..но...Так,что....Рискните,конечно..на вкус оочень нежные,хрустящая корочка и мягкий ,нежный мякиш!

Галина К

Спасибо, попробую, надо удовлетворить любопытство отчего же они такие шустрые смеюсь

ЛеночкаТ

Интересный  рецепт! благодарю

Наталья Лаевская

Очень интересно! Спасибо за рецепт.

Елена Курапова

подмигиваюПожалуйста,девочки!!!!!!!!! ООчень надеюсь,что у вас,все получится,лучше,чем у меня...На,одноклассниках,общаемся..есть предположение,что все таки более,удачная выпечка,таких булочек в электро -духовке...Но,лично,я,буду еще пробовать..ищу силиконовые формочкиподмигиваю

Тюлюнова Светлана

Ой как интересно!!! Спасибо за рецептик, попробую!цветы

Елена Курапова

улыбаюсьцветыпожалуйста!!!!!!!   попробуйте,обязательно и поделитесь с намисмущаюськак у вас получилось

ZanTa

Елена, а как делать тесто?

Елена Курапова

смущаюсьА,что именно не понятно???

Наталья_Я

Елена, так на чем поднимаются булочки? Дрожжей в рецепте нет, кисломолочного нет, соды нет, разрыхлителя  нет... думаю,  а выглядят заманчиво.

Шелкопряд

Мне тоже очень интересно, за счёт чего же так поднимается тесто?

Елена Курапова

смущаюсьдаже не знаю!