Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Простой и очень вкусный сладкий пирог Продукты пищевые

Доброго времени суток:)
Сегодня я предлагаю вам рецепт очень вкусного пирога.
Пирог прост в приготовлении.

Нам понадобится:
-мука 2,5 стакана
-сахар 4ст. л. ложки
-яйца 2шт.
-маргарин 1 упаковка
-творог 0,5 кг

И так, начнем...

Натираем на крупной терке маргарин.
Если маргарин будет из холодильника, то тереть его будет легче.

Добавляем 2,5 стакана муки.

Добавляем 2 ст.л. сахара.

Тщательно все перемешиваем.
Должно получится такое тесто.
Тесто замешивается достаточно долго, так как все очень долго перемешивается, легче это делать руками.

Наше тесто готово.

Разрезаем на 2 части тесто, как на фотографии, чтобы одна часть была меньше.
Меньшую часть убираем в морозильник.

Займемся начинкой.

Выкладываем творог.

Добавляем 2 яйца.

Добавляем 2ст. л. сахара.
И все перемешиваем.

Вот и готова наша начинка.

Теперь в смазанную форму для запекания выкладываем тесто.

Сверху выкладываем начинку.

Затем достаем из морозильника кусочек теста и натираем его на крупной терке.
Натертое тесто выкладываем сверху на пирог.

Ставим в духовку.
Духовку нужно разогреть до 200 градусов.
Пирог готовим примерно на 180 градусах.
У меня готовилось 25-30 минут, все зависит от вашей духовки.

Все готово :)