Елена Курапова

← 74 из 113 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный Творожные кармашки с ягодками Продукты пищевые

Поделиться:

1.

На улице жара....Ну,не могу ,я сидеть без дела))) Сегодня,испекла вот такие печенюшки и сделала 2 заколочки -спиральки для моей дочурки..
Завтра будем делать окрошку..куда деваться)))

2.

 

3.

Пока не уговорила,попозировать заколочками)))

Творожные кармашки с ягодами.

нежно,довольно быстро,вкусно....

150 грамм зернистого творога,

щепотка соли,

5 стол.ложек молока,

5 стол.ложек растит. масла

о,5 стакана сахара,перемешаем....

добавим 2 стакана,у меня ушло 200 грамм муки,с 16 граммами разрыхлителя( я добавила 1 пакетик и 1 ч.л )

замесим тесто..

мягкое,но шарик должен держать форму.

уберем в холодильник.

готовим начинку..на ваш вкус....

у меня свежая черника и вишня(последняя уже)))

минут через 30,достанем тесто..раскатаем тонко,но,чтобы не рвалось .

вырежем квадратики,с одной стороны сделаем надрезы ножом,

выложим на другую сторону ягодки,место соединения смажем разбитым яйцом...закроем полосочками сверху...хорошо прижмем тесто,место стыков.

перед выпечкой так же смажем яйцом и я посыпала сахарком.

выпекаем при температуре 200 град...примерно 20 минут

Приятного чаепития!!!

Спасибо,за внимание!!!!