Поделиться:
Доброго времени, дорогие мои!
Ох, как давно я уже ничем с вами не делилась! Но сегодня очень хочу поделиться рецептом салатика, который очень понравился всей нашей семье! Когда-то мельком прочитала рецепт салата с виноградом, но не сохранила его для себя. А вот вчера приспичило приготовить что-нибудь экзотическое. Именно тот рецепт я, естественно, не нашла. В инете предлагают много рецептов салатов с виноградом, но подавляющее их большинство содержит яйца, а я их не особо люблю в составе этих самых салатов, за немногим исключением. Поэтому очередной раз почесав в макушке я его "слепила из того, что было". А было:
1. Естественно, виноград! Желательно зеленый, без косточек и сладкий. У меня выбора не было, поэтому мы с дочей напару выковыривали косточки, что мучительно и скучно)))
2. Твердый сыр
3. Отварная куриная грудка
4. Кусочек постного копченого мяса, только обязательно сочного, не сухого.
5. Фисташки
6. Майонез.
Можно делать слоями в порционных бокалах-креманках, но я просто все нарезала и смешала. Фисташки измельчать особо не стала, но кто не любит твердые орехи в салатах, тому лучше измельчить. Получается очень вкусный салат!
Видны практически все ингредиенты...
Вот так аппетитно!
Спасибо всем, кто заглянул поболтать и посмотреть!!!
Ням-ням!
Спасибо за скорый визит!!!
Интересно ! С виноградом - оригинально ... Заглядывайте на мои вкусняшки ...
Спасибо)) Обязательно загляну!
Вот бы еще хоть примерные пропорции ингредиентов, так обязательно бы попробовала приготовить.))) Очень необычный салатик!
Я брала 250 г винограда, одну куриную грудку, 200 г мяса, около 150 г сыра, 100 г фисташек. Можно заправить йогуртом, но мои его не едят)
Затейница!
Люблю салатики!