Кулинария Рецепт кулинарный бисквитный рулетик с малиной Продукты пищевые

3 яйца

1 стакан сахара ( 200 грамм)

1,5 стакана муки(граненый-мерный стакан)

1 ч.л соды

сахар ,яйца взбиваем минуты 3-4 на большой скорости

добавим муку с содой и еще хорошо перемешиваем.

добавим 1-2 стол.ложки растит.масла и перемешаем ложкой.

тесто выливаем на противень или в форму

выпекаем,примерно минут 15...следите,посмотрите минут через 10....проверьте,отлично пружинит .

выпекаем при температуре 200 градусов...в заранее разогретой духовке!!!

вынимаем,горячий корж переворачиваем на полотенце( мне не понравилось,в след. раз попробую то же на бумагу...)

быстро свернули...минуты на 3-4.

развернули и положили начинку(у меня малина протертая с сахаром)крем..и т.д.

сворачиваем и оставляем отдыхать...остывать..

как остыл украшаем по желанию.

Приятного чаепития!!!!