Поделиться:
Здравствуйте, уважаемые жители СМ!
По хорошее настроение для мужа и сына изготовился вот такой салатик типа "Берёзовое полено". Вдохновитель живёт где-то здесь: http://prorecepti.info/blog/45122919110/Salat-Lesnaya-polyana?from=mail&...
Слои: куриное филе, солёные огурцы на мелкой тёрке, лучок, шампиньоны, сыр, желтки, белки, майонез, затем всё повторить. Все ингредиенты "на глазок", я пляса от одной варёной куриной грудки. Резать и тереть всё помельче, чтоб сохранял форму при раскладке. Перед обмазыванием последним майонезным слоем, руками уплотнить и придать нужную продолговатую форму.
Украсить веточками петрушки и укропа и кольцами оливок без косточек.
Всем удачи! Спасибо, всем, кто заглянул и приятного аппетита!
Нам было вкусно!
Выглядит аппетитненько ! Приглашаю заглянуть на мой салатик .
Очень симпатично.Ням-ням!
СПС!