Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Картофель запеченный с мясом и чесноком
Поделиться:
Приветствую всех жителей страны! Приготовьте своей семье картошку запеченную с мясом и чесноком. Чеснок придает немного островатый вкус, а помидоры кисло - сладкую нотку. Лично моей семье блюдо пришлось по вкусу. Буду рада, если воспользуетесь рецептиком.
Ингредиенты:
картошка - 6 шт;
помидоры - 5 шт;
фарш (любой) - 500 г;
лук репчатый - 1 шт;
чеснок - 5 зубчиков;
сыр твердый - 150 г;
масло растительное - 20 г;
майонез - 50 г;
соль, специи, приправы - по вкусу.
Картошку помыть, почистить и отварить до полуготовности. Варить 10 минут. Не солить !
Лист застелить пергаментом или фольгой и смазать маслом. Остывшую картошечку разрезать на кружки, примерно около 1 см. Выложить на лист
Каждый кружок картошечки смазать маслом (кто каким предпочитает), я смазала подсолнечным. Посолить, поперчить, присыпать приправой для картошки и прованскими травами (по желанию)
Смазать майонезом и выдавить на каждый кружок немного чеснока
Помидор помыть, порезать кружками и выложить поверх майонеза. Фарш смешать с мелко нарезанным луком, посолить, можно добавить приправу для фарша. Ложкой выкладываем горку на помидоры
Всю нашу красоту украшаем натертым на средней терке сыром. Запекаем картошку с мясом и чесноком в духовке на 180 градусов. Время приготовления 35 - 40 минут
Картошка с мясом и чесноком запеченная готова.
Сайт Готовим вкусно дома желает Вам приятного аппетита!
С уважением, Ирина Ивлиева
Страница для печати
Аппетитненько выглядит
Будем пробовать 
Лахесис, буду только рада!
Красота! Вкуснота!
БлагоДарю)))
Как вкусно и как просто,
будем пробовать
Танюша, очень просто
, пробуйте на здоровье!
К сожалению рецепт разочаровал :( увидела такое аппетитное описание и сразу приготовила на ужин. В результате - неприятный запах чеснока во время готовки, ингредиенты по вкусу никак не объединяются в одно блюдо, а каждый "живет" сам по себе, в общем - испорченный ужин и настроение.Кроме того, перед запеканием с помидоров лучше снять кожицу.
Мне очень жаль, что у Вас так вышло
Если кожица у помидора толстая, то конечно лучше снять, а на счет того, что ингредиенты не объединяются по вкусу в одно блюдо, здесь позвольте не согласиться. Уверена, что в следующий раз, внеся свои дополнения у Вас будет прекрасный ужин, не расстраивайтесь, это мелочи жизни
Аппетитно!!!
Приготовьте на досуге
это вкусно
Добрый день! Вчера готовила по Вашему рецепту, получилось очень вкусно!!! только я картошку не отварила, а сразу сырую порезала и на противень. Спасибо за рецепт!!!