Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Кабачковая запеканка "Вкус лета"
12 июня, 2014 - 00:01 ~ Нанатик ~ Приму любые комментарии
Событие
Техника
Материал
Поделиться:
Очень нежная и вкусная запеканка из овощей:
-600-650г кабачков
-200г твердого сыра
-3 яйца
-300г сметаны
-0,5 ч.л. гашенной соды
-150г муки
-укроп
-3 помидора
-соль по вкусу
Кабачки натереть на крупной терке и хорошо отжать.
Трем сыр на крупной терке и режем укроп, добавляем к кабачкам. Хорошо перемешать.
Соду перемешать со сметаной (для гашения), добавить яйца и соль. Перемешать.
Добавляем резанные кубиками помидоры и муку. Хорошо перемешиваем. Получается жидкая масса.
Форму смазать растит.маслом и выложить нашу массу.
Запекать 30 мин при температуре 180 градусов.
Через 30 мин.
Порционный кусочек)
А здесь рецепт оригинальной запеканки из кабачков с плавленным сыром https://stranamasterov.ru/node/613496?t=1280
Страница для печати
Спасибо, Елена Ивановна!
Спасибо большое! Я только вчера жарила кабачковые оладьи и подумала о кабачковой запеканке - а тут Ваш рецепт!
Спасибо большое! Я рада, что вовремя выложила рецепт)
По мотивам рецепта Вашей запеканки пекла свою - добавляла капусту, кусочки куриного мяса. Тоже приятно вкусно) Спасибо еще раз большое за рецепт!
Спасибо большое! Мне очень приятно!!!
Спасибо за рецептик! Очень вкусно и аппетитно выглядит!
Утащила к себе
И вам спасибо!
Ляпота!
И вкуснота)
Спасибочки, как-раз думала, какими бы еще рецептами из кабачков разнообразить это лето
И вам спасибо!
Пошла готовить!!!
На здоровье)
Очень актуально, спасибо!
Не за что)
Вкусненько!!! Оригинал тоже делала в этом году, и тоже с помидорчиками!!!
Большое спасибо за отзыв! так приятно, когда рецепты нравятся)
Вчера смели запеканку,даже не дав ей остыть.Спасибо за рецепт!Ну ооочень вкусно!!!
Спасибо большое!!! Мне очень приятно, что вы написали отзыв!!!
Так-так, какая красота, будем пробывать
Спасибо большое)
Я очень люблю оладушки из кабачков и сладкие, и с зеленухой и чесноком. Делала запеканку, немного не так, как в Вашем рецепте, но тоже вкусно. А Ваш рецептик я уже слямзила и, как только на даче пойдут кабачки, обязательно приготовлю такую красоту и вкусноту.
Пока писала, чуть слюной не захлебнулась.
Спасибо огромное!!! Я тоже очень люблю кабачки и все из них) Сегодня приготовила еще одну новую запеканочку из них, постараюсь в ближайшее время поделиться)
СПАСИБО БОЛЬШУЩЩЕЕ!!!!!
Не за что)
Благодарю за рецепт!
И вам спасибо за комментарий.
Выглядит очень аппетитно. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое!
Добрый день,собралась сделать вашу запеканочку и возник вопросик-скажите ,а на какого приблизительно размера формы рассчитан рецепт? Спасибо)))))
Размер прямоугольной формы 23*33см (+-1см). Не за что)
Спасибо за ответ)) Самое интересное,что не дождавшись вашего ответа я чисто интуитивно выбрала точно такую форму-сейчас запеканочка остывает,на вид очень аппетитна,на вкус еще не знаю,но надеюсь и содержание будет так же аппетитно
Вкуснотища
Спасибо)
Как вкусн-о-о!
Спасибо!)
Вот это ДААА, на днях приготовлю, такая аппетитная, мы с мужем обожаем кабачки!
Спасибо, Натик! люблю все из кабачков)
Спасибо за идею, а то у меня с дачи 8 кабачков лежат, рагу и оладьи всем надоели, попробую теперь запеканку сделать.
Пожалуйста! У меня еще есть рецепт "кабачки в сметанной шубке", тоже очень вкусная и нежная запеканка получается.
Пожалуйста))) На здоровье)))
Добрый день. очень люблю кабачки. Попробовала ваш рецепт. Просто божественно. Вкус нежности. Спасибо.
Большое спасибо за такие приятные слова!!!
можно манку вместо муки?
Думаю, да. Только манки чуть больше надо.