Я знаю, что такие цветы здесь уже выкладывали. Но, особенность моих в том, что их пекли мальчики 9 класса на 8 марта девочкам. И ещё, я обратила внимание: рецепт один, а цветы у всех разные и это здорово!
браво вашим мальчикам а у меня беда с этими розами. хотела сделать подарки, а у меня не получилось-не могла их снять .такое со мной первый раз. так расстроилась, что не знаю как быть. а так хотелось порадовать других. может вы расскажите, в общих чертах, как дети делали и может я увижу свою ошибку?
Секретов больших нет. Главное тесто сделать пожиже, чтобы лепесточки получились тонкие и легко сворачивались. А ещё мы их делали в перчатках х/б. Такие рабочие. Без них очень горячо, а лепить надо быстро. У нас было так: двое пекли на 2 сковородках, а трое лепили.
То как получатся Ваши розочки во многом зависит от Вашей духовки. Я раньше часто пекла их. Как то поделилась рецептом со знакомой, но она пришла ко мне расстроенная - у нее ничего не получилось. Я думала как же так? Ведь рецепт такой простой! Тогда я решила ей показать как. Мы вместе, у меня дома напекли много-много розочек - сюрприз для ребятишек в ее классе. А потом она сама у себя дома пробовала и опять никак. Через некоторое время я переехала и у меня поменялась духовка - в ней не получается и у меня!!! Печенюшки- лепесточки присыхают к противню, а те, которые умудрилась снять не скручиваются- ломаются. Вот такая история.
Я на противне никогда не делала, только на сковороде (на которой блины пеку). И тесто надо жидкое делать, чтобы лепестки тоненькие были. 2 минуты печь - не более. У нас с мальчиками тоже "первый блин" комом был. Но когда сковородки разогрелись - дело пошло. Пекли мы в школе.
браво вашим мальчикам
а у меня беда с этими розами. хотела сделать подарки, а у меня не получилось-не могла их снять .такое со мной первый раз. так расстроилась, что не знаю как быть. а так хотелось порадовать других. может вы расскажите, в общих чертах, как дети делали и может я увижу свою ошибку?
Секретов больших нет. Главное тесто сделать пожиже, чтобы лепесточки получились тонкие и легко сворачивались. А ещё мы их делали в перчатках х/б. Такие рабочие. Без них очень горячо, а лепить надо быстро. У нас было так: двое пекли на 2 сковородках, а трое лепили.
спасибо! это я знаю. у меня не получалось их снять
может я не тем мазала?
Смазывали растительным маслом ( не много)и снимали лопаткой. Сковороды надо хорошо прогреть и выпекали мы в духовке
спасибо, что ответили на все мои вопросы! обязательно ещё раз попробую
То как получатся Ваши розочки во многом зависит от Вашей духовки. Я раньше часто пекла их. Как то поделилась рецептом со знакомой, но она пришла ко мне расстроенная - у нее ничего не получилось. Я думала как же так? Ведь рецепт такой простой! Тогда я решила ей показать как. Мы вместе, у меня дома напекли много-много розочек - сюрприз для ребятишек в ее классе. А потом она сама у себя дома пробовала и опять никак. Через некоторое время я переехала и у меня поменялась духовка - в ней не получается и у меня!!! Печенюшки- лепесточки присыхают к противню, а те, которые умудрилась снять не скручиваются- ломаются. Вот такая история.
Я на противне никогда не делала, только на сковороде (на которой блины пеку). И тесто надо жидкое делать, чтобы лепестки тоненькие были. 2 минуты печь - не более. У нас с мальчиками тоже "первый блин" комом был. Но когда сковородки разогрелись - дело пошло. Пекли мы в школе.