Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Фаршированная картошка
25 мая, 2014 - 11:29 ~ Екатерина Адмакина ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Рецепт очень прост.
Картофель примерно 1кг, все зависит от размера картофеля. Я брала средюю.
Фарш
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 2 штуки
Чеснок, кто как любит.
Специи перец молотый.
В картофеле вырезаем середину специальным ножом, если его нет можно обычным. Затем фаршируем картофель, укладываем в казан и заливаем водой, солим, ставим на плитку и тушим до готовности. Отдельно обжариваем лук и марковь, после в казан добавляем чеснок, зажарку и еще немного тушим. Специи добавляем по вкусу.
Страница для печати