Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Готовим вместе шоколадно-банановый торт Продукты пищевые

Привет всем!!!!!!!!! желаю вам вкусного утра и предлагаю испечь со мной вкусный тортик! рецептик нащла в интернете!
он создан специально для тех кто не любит приторные торты и не боится за свою фигуру.

нам потребуется "универсальный помощник Сонечка-1 2011 года выпуска")))))))))))) за неимением такого же пригодится Ващ любимый помощник
для коржа:
120 гр сливочного масла
3 спелых банана
200 гр. сахара
100 гр. йогурта без добавок
200 гр. муки
3 ст. л. какао
3 яйца ( желток и белок отдельно)
щепотка соли
пол чайной ложки разрыхлителя ( самое главное не забыть его положить, а я забыла)
ванилин на кончике ножа

для крема:
0.5 л сливок 35% жирности
3 ст.л. сахарной пудры
3/4стакана сметаны
1 спелый банан

для верха:
3 зрелых банана, 2 ст.л. слив. масла
150-170 мл апельсинового сока (можно другого)
3ст.л. сахара

толчем бананы

добавляем йогурт

перемешиваем и отставляем

через сито просеиваем муку, какао, разрыхлитель и ванильку

тщательно перемешиваем

перемещали, отставили

соединяем масло и сахар

до однородной консистенции

добавляем 3 желтка и перемешиваем

соединяем с банановой массой

туда же сыпучую смесь

перемешиваем
уже так вкуснятина, не оторваться)

беремся за белок
взбиваем блендером

до густой и пыщной пены
дальше разряжается фотоаппарат ......
в общем. взбитый белок соединили с тестом и отправили его в разогретую духовку.на 40-50 минут.проверяем спичкой.

фотик зарядился, посуда и полы помыты))))
корж испекся. Т.к я не нащла круглую форму пекла в квадратной и он получился не высокий.
А еще я забыла разрыхлитель ((((((((( балда!
ладно оставляем остывать

приступаем к крему.
взбиваем все ингредиенты

добавляем мелко нарезанный банан

перемериваем ложкой

режем коржы

у меня нет подходящей тарелочки(

не беда подгоняем под тарелку))))))

мажем коржи кремом поочередно

такие как я нарезают обрезки.....

и сыпят

обмазали торт и в холодильник

верх:
бананы нарезаем

на растопленное сливочное масло

добавляем немного сахара и обжареваем

вливаем сок и тущим

бананчики остужаем

и выкладываем на торт, можно тертым шоколадом посыпать
оставляем пропитаться минимум на 2 часа в холодильник
и наслаждаемся.