Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Торт " Бочонок." Мини МК "Фальш икра"
Поделиться:
Я к Вам с очередным бочонком. Делаю такой тортик уже второй раз. Внутри там медовик с черносливом вот ссылочка на рецепт. - http://2recepta.com/tort-medovik-so-smetannym-kremom.html Тортик делала на день рождение своего любимого дедушки, ему исполнилось 80 лет!!!! Он очень сильно любит сладкое и поэтому, что принести в подарок на день рождения дедушке было решено - тортик!!!
Крем делала так: пол банки сгущенки(варенки) смешала миксером с сахаром(на вкус, я ложила 5 ст.ложек) и сметаной 500 мл. Крем получился чудесный. Мне не очень нравится крем сгущенка+масло, торт плохо пропитывается, а вот со сметаной и сгущенкой тортик вышел влажный и сочный.
Делала "шокомастику" в кавычках, потому что шоколад не добавляла, делала обычную мармышковую мастику и добавила для цвета какао, но как ее обозвать и не знаю- какаомастика)))))) Кандурин и съедобные бусинки.
Что еще может делать молодая мама в 3 часа ночи на кухне?)))- конечно же метать икру))))
А вот и радостный именинник в серой футболочке. Мой дедушка!
Для того что б сделать фальш икру нам понадобится:
желе, желатин, масло растительное(самое дешевое), два высоких стакана и шприц.
Можно купить желе специальное для тортиков Доктор Эткер и тогда желатин добавлять не прийдется, но я его не нашла и уже проверенным способом добавляю пакетик желатина в обычное желе(10 гр).
За 2-3 часа поставить масло в холодильник(морозилку) и дать ему застыть, многие пишут что оно должно аж побелеть, но я так долго не жду и часа или двух достаточно. Всегда беру два стакана так дело идет быстрее.
Смешать все , залить кипятком и перемешать. Затем набираем наше жидкое желе в шприц и капаем по капельке в стакан с маслом (Можно это делать пипеткой.)
Затем промываем, стакан с маслом убираем в морозилку, а второй достаем и уже капаем в него и так меняем стаканчики, масло не остывает сильно и можно не ждать и не терять времени. Можно сбрызнуть икру соком лимона, что б полностью нейтрализировать привкус масла. Хотя я соком не обдавала икринки и масла не почувствовала, просто хорошенечко промыла икринки и все. Икру можно хранить в судочке около недели в холодильнике, я предпочитаю сразу ее на торт выкладывать.
А напоследок хочу рассказать историю, которая произошла со мной сегодня, хочу поделиться своими переживаниями. Сегодня в обед вышла гулять на улицу с коляской и моей дочечкой, как только я вышла из подъезда услышала крик наверху, подняла голову и увидела как мужик с окна 8 этажа выкидывает обогреватель, он падает на ветки дерева и застревает я торможу резко и около моей коляски в 30 см. падает утюг и разбивается в дребезги. Я схватила ребенка и бежать. Оказывается пьяная супружеская пара так выясняли свои отношения. Вызвали полицию и они их даже в участок не забрали, сказали не имеют права т.к. у них там в квартире грудной ребенок. Вот за что малышу такие родители достались!!!! Прошло пару минут и я осознала, что могло вообще произойти сегодня, полились слезы, затряслись руки. Меня еще часа 4 потом колбасило. И до сих пор все думаю....Я так благодарна богу, что со мной и моим ребенком все в порядке. Сразу откинула все все мелкие бытовые проблемы и поняла, нужно ценить жизнь и радоваться ей!!!! Девочки, если есть у Вас проблемы, присмотритесь, возможно они совсем не значительные и не стоит из за них грустить! Удачки всем Вам мои хорошие!!!!!! И здоровья!!!!
Страница для печати
Спасибо за икру, Ириш! Берегите себя!
Не за что!!!! Пользуйтесь на здоровье!!!!
Ирочка, торт чудесный! И ночь прошла не зря!!! А метать икру! Дедушке наши поздравления, выглядит он СУПЕР!!! А вот Ваша история меня потрясла до глубины души... Кошмар какой-то!
Спасибо за похвалу и поздравления!!! Да история конечно....... теперь страшно из подьезда выйти!!! Ну слава Богу что все хорошо!!! Забегайте в гости Олюшки!!!!!!!!
Побывала у вас в гостях, Ирочка! А там - сколько вкусностей!!!
Спасибо! Можно на ты.
Меня Ваши шахматы покорили!!!
Замечательная бочечка с икрой!!
Да..... я теперь вообще на стреме хожу, стала все проверять и быть осторожнее.
Ирочка торт очень хорошо получился. А какой большой!! По фото и не скажешь что твоему дедушке уже 80 лет!!! Здоровья ему и еще долгих лет жизни!!! А история просто кошмар, это у вас там итальянские страсти какие то происходят. Теперь держи ушки востро
Приветик Наташенька! Как ты поживаешь? Спасибо за поздравления! Да, дедуля у меня живчик! Вот что значит люди еще той, "старой" закалки. Ой теперь как подхожу во двор неприятное волнение ощущаю. Это не страсти даже, а уже боевик с ужасами какими то!
Жалко ребеночка их маленького, они пьют каждый день почти.
Теперь вообще хожу на стреме.
Да и у нас тут таких неблагополучных семей хватает. Детки как трава у них растут, сами по себе. С раннего утра и до позднего вечера смотришь, а они все по улице гуляют, благо что уже тепло, а то и в не погоду бывало замечала. Ээээххх. Не будем о грустном)) У меня тоже тортик на подходе так что через несколько дней выложу фотки))
А я уже у тебя побывала!!!
Редко заходить на сайт стала, дочка ходить начала и с ней набегаешься за целый день в присядку, вечером уже ничего не хочется, до кровати бы доползти
Ирин! Как ты права, по поводу проблем, которые кажутся нам огромными, важными....10 дней назад у нас погиб друг... Надо любить своих близкий, радоваться каждому мгновению! Поздравляю дедушку! Тортик замечательный!
Олюшка, примите мои соболезнования!!!! Несколько лет назад я тоже потеряла друга. Да, иногда кажется что вокруг столько проблем и все надоело, жизнь не радует, но вот после таких историй задумываешься по настоящему, где проблемы, а где пустяк какой то, хотя раньше этот пустяк казался концом света!!!! Все родные и близкие живы, здоровы вот и счастье!!!
Иришка, тортик чудесный! Дедушке поздравления и долгих лет жизни! И конечно же будьте осторожны, слава Богу что всё обошлось! А по поводу метания икры - я воспользовалась твоим методом, о котором ты говорила самый первый раз - пипетка. мне очень понравилось! Но я пошла еще дальше) взяла детскую грушу, которой сопли малышам откачивают) у меня дело пошлооооо, даже не пошло а побежало)))
Верочка, спасибо огромное! Да, про пипетку помню, а теперь я воспользуюсь твоим советом с детской грушей
Слава богу все обошлось!!!!
Сказочный тортик, умничка!
Спасибо Женечка!!!!! Рада тебе всегда!!!!!!!!!!
Отличный тортик! Дедушке крепкого здоровья!
Спасибо за рецептик! с вашего позволения утащу к себе
. И еще у меня вопросик по мастике, какой рецепт вы используете для приготовления?
Спасибо огромное!!! Рецептик берите на здоровье!!!!! Рецепт мастики - http://alimero.ru/blog/recepti/mastika-iz-marshmellou.5534.html
Слава Богу что с вами и малышкой все в порядке.так бывает в семьях,это жизнь .Есть разные люди семьи и жизни к сожалению.Я тоже пережила нечто подобное два раза .С первым сыном гуляла с коляской и кто то выстрелил пневматиком в нашу сторону (по воронам якобы которые были позади нас ) я была в шоке.Второй раз уже со вторым сыном в коляске и старший держался за коляску .Загорелся зеленый и Мы стали переходить дорогу,Старший засмотрелся в сторону я его еще пожурила ,мол чего стоишь пошли.И тут на огромной скорости пролетает волга мимо нас секунда нас разделила.У меня волосы дыбом встали (до сих пор как подумаю жуть берет) Я старшему до сих пор говорю что это его ангел отвлек и всех нас спас. Дедушка замечательный молодо выглядит наверное от сладкого
)))).Тортик классный и отдельное спасибо за мк икринок.
Спасибо теска!!!)))) Да... ангел хранитель нас уберег! Слава Богу!!!! А дедушка мой жуткий сладкоежка!!!!! Он еще на огород на велосипеде ездит!)))
Ого молодец какой .дай бог здоровья.
Я от икры просто обалдела! !! Первый раз такое встречаю.
М-о-л-о-д-е-ц!!!
Я конечно же не первооткрыватель сладкой икры, но мне приятно,спасибо!!!
ЗАШЛА ГЛЯНУТЬ СВОИ ПЕРВЫЕ ТОРТИКИ,СМОТРЮ И СМЕЮСЬ
ТОГДА ЭТО БЫЛИ ДЛЯ МЕНЯ МАЛЕНЬКИЕ ПОБЕДЫ)))) НУЖНО НОРМАЛЬНЫЙ БОЧОНОЧЕК КАК НИБУДЬ СДЕЛАТЬ, УЖЕ С НЕБОЛЬШИМ ПРИОБРЕТЕННЫМ ОПЫТОМ)))))
Замечательный бочонок!!! Ваши работы меня вдохновляют!!! Берегите себя и близких, ваш рассказ очень тронул меня.
Спасибо,ВЗАИМНО!!!!