Кулинария Рецепт кулинарный Икра мойвы Продукты пищевые

Купила мойву для того чтобы замариновать....а там в ней много икры было - решила ее засолить и сделать массу на бутерброды.

Икры с 1,5 кг рыбы примерно 150-170 гр. Я ее отделила от пленок, добавила по чайной ложке соли и сахара и тщательно перемешала.

Убрала в холодильник на часов 8-12.

Потом к массе добавила 50 гр сливочного масла и перемешала хорошо.

Масса готова!

Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.