Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Торт "Морковка"
12 мая, 2014 - 10:38 ~ Nast2806 ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Доброго времени суток всем заглянувшим!!!! Сегодня я к Вам с таким вот тортиком))))
В интернете нашла мастер класс по лепке вот такого зайца, а к нему решила сделать БОЛЬШУЮ морковку, которая и есть торт)))
Зайка с другого бока
Внутри тортика бисквитный рулет, пропитка из апельсинов с медом и сметанный крем с курагой. Под мастику ганаш из темного шоколада, а сама мастика шоколадно мармышковая)))
И на последок еще одна фоточка
Спасибо за просмотр.
Жду комментарий))))
Страница для печати
Аааааа.... Какая прелесть :))) заяц супер!!!! Да и морковка ого-го какая :) так и хочется сгрызть
Спасибо за первый комментарий))) Зайка и правда прикольный получился, сладенький из мастики
Ешьте на здоровье!!!))) Сейчас анализируя рецепт поняла что торт сделан совсем без сливочного масла. Диетический торт можно сказать))) А кролики так вообще не только ценный мех но и диетическое мяско)))
Наташа,морковка просто супер!!!! А заяц - обаяшка!!!!! Такой яркий тортик получился, умничка!!!!! Когда делала тортик Гамбургер по твоему рецептику, он мне и гостям по вкусу очень понравился, сочный получился. Вот теперь думаю так сделать торт, только не такой круглый, но что б крем и сгущенку прямо залить внутрь! Этот метод, уложить коржи в тарелочку и наполнить кремом, пришелся по вкусу всем моим гостям, торт до сих пор вспоминают!!! А это так приятно!!!!!
Спасибо Ирочка за комментарий)) вот и мои эксперименты кому то пригодились. В этот раз я тоже экспериментировала, сначало пропитала корж перекрученым апельсином с медом (так что там не только сок, но и мякоть), потом скрутила конус, он полый внутри получился и всю эту контрукцию обильно заполнила кремом через корнетик. Предварительно кончик морковки залепила кондитерской картошкой (печеньки перекрутила и медом заправила и ложку крема сметанного положила, масло сливочное кончилось пришлось выкручиваться) потом когда рулет был заполнен кремом сделала крышечку из картошки и закрыла широкий конец марковки чтобы крем не вытекал и мастика ровно легла)))
ахаха сижу на диете, ем одну морковку)))) класс, отличная идея