Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Роллеты капустные
Поделиться:
Предлагаю приготовить капустные роллеты — незамысловатое блюдо, можно подавать как закуску предварительно порезав на кусочки, а можно употребить и как самостоятельное блюдо с овощным легким салатом.
Ингредиенты для закуски:
• Капуста белокочанная (потушить)
• Лаваш (листовой)
• Сметана (в соус)
• Яйцо
• Масло растительное (для тушения капусты)
• Сыр твердый (натереть)
• Зелень
• Приправa (на вкус)
Приготовление закуски:
1. Капусту мелко нашинковать, потушить. Лаваш разрезать, на каждую его часть выложить тушеную капусту.
2. Завернуть и далее выложить в посуду для запекания.
3. Приготовить соус: смешать яйцо со сметаной, зеленью и специями. Залить им роллеты.
4. Сверху присыпать сыром и поставить в разогретую духовку. Буквально на 10-15 минут.
Страница для печати
НА ЗДОРОВЬЕ!
Замечательный рецептик
, люблю все с капустой и с лавашом...
. СПАСИБО
!
Лаваш вообще у нас дома никогда не появлялся,мне кажется что он такой и останется после готовки, сухой как бумага,или как в шаверме из лотка!Надо будет попробовать!Спасибо за рецепт!
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ОН ПРОПИТЫВАЕТСЯ СОКОМ ОВОЩЕЙ И ЗАЛИВКОЙ - ПОЛУЧАЕТСЯ ЗДОРОВО! У НАС В КРАЕ ОН НЕОТЪЕМЛЕМАЯ ЧАСТЬ СТОЛА
И МНОГО РЕЦЕПТОВ С НИМ
Ой!!! Какая вкусняшка!!!
Обязательно попробую!!!!