


Поделиться:
Привет, привет, привет!!!!
Сегодня хочу рассказать рецепт невероятно вкусного, тающего во рту, нежного печенья. Моя семья его просто обожает!
итак, нам понадобится:
2 желтка,
стакан сахара ( у меня был тростниковый)
4 стакана муки ( смотрите по тесту)
три ст. ложки сметаны,
150 гр. масла сливочного,
0,5 ч.л соды

подготавливаем ингредиенты

смешиваем желтки, сахар.
добавляем масло, ( его нужно заранее вытащить из холодильника, чтобы оно стало мягким)
Последней добавляем сметанку. Все хорошенько взбиваем миксером

вот такая нежность у нас получается

просеиваем муку, добавляем в нее соду. Все это постепенно вмешиваем в тесто

на ощупь оно невероятно нежное и эластичное

раскатываем скалкой и даем волю фантазии. любые формы, любое проявление ваших желаний ) у меня все просто - кругляшки )

пергаментная бумага у меня закончилась, так что пришлось по старинке - масло и мука.

ставим в духовку заранее нагретую.
15-20 минут при 200 градусах

готово!! Приятного аппетита!!!!


с уважением, Кира
мммм....!!! вкуснятинка какая! как раз исла рецепт печенек! А о формочки бездела пропадают! В выходные испробую! Спасибо за рецепт!
на здоровье ))
здорово и просто!
Кира,спасибо за рецепт))
На здоровье!
Большое спасибо за рецепт! А сметана какой жирности?
На здоровье! Я пробовала разные. Все хорошо идут
Кирочка! Чудо! В выходные побалую семью!!! СПАСИБО за МК!
Ура! Рада что понадобилось)
Аппетитно смотрится! А сода гашеная?
нет нет. ни в коем случае.. )))
Классно,спасибо,обязательно с дочей слепим..
на здоровье!