Кулинария Мастер-класс День рождения Рецепт кулинарный фаршированные шампиньоны быстро и легко Продукты пищевые

мне понадобилось:20 шт шампиньонов
1 большая морковка
1 средний лук
200 гр сыра(любого который плавится)

Шампиньоны промыть

Вырезать ножки и удалить "внутренности" шляпки, чтобы получились "корзиночки"

Лук почистить и мелко порезать

морковь натереть на мелкой терке

ножки от грибов тоже измельчить

налить подсолнечное масло,и добавить все ингредиенты

пожарить до полуготовности и посолить(можно посыпать специями)

добавить 2 ст ложки майонеза

начинаем начинять шляпки(противень не смазывала)

распределяем во все шляпки

сверху посыпаем сыром и ставим в разогретую духовку 200 градусов,на 20-25 мин

вот такие получились))гости оценили)