Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Пироги из серии - "бабушкина салфетка"
20 апреля, 2014 - 12:13 ~ КАШКОВСКАЯ СВЕТЛАНА ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
Страница для печати
Красота))), а что такое дагестанская халва?
Наталья, халвой у нас называют пережаренную муку с сахаром, сливочным маслом и орехами. Думаю такая начинка знакома, просто все по разному называют.
А я просто пеку рулет с орехами и сахаром. теперь попробую по Вашему. Спасибо.
Красиво, научите так выворачивать пирог
Все просто, сворачиваете рулет, потом хвостики обрезаете, можно свернуть на противне в кольцо и надрезать на небольшие кусочки немного не дорезая до конца, потом один кусочек наверх к серединке ложите, а два чуть выворачиваете или просто раздвинуть можно, получается как бы два слоя что ли, и в серединку обрезанные хвостики от рулета уложить, или можно поступить еще проще - нарезать рулет на искосок на небольшие кусочки, и уложить по кругу первый ряд побольше кусочки, второй поменьше и еще поменьше третий ряд, хвостики от рулета в серединку, получится как бы цветочек, не знаю понятно ли объяснила. ( Как раз эти варианты и показала).
Спасибо за ответ
Не очень пока понятно в первом варианте, но попробую все равно, что-нибудь да накручу
Рулет сворачиваем в кольцо, делаем поперечные надрезы, не дорезая до конца 1,5 см. Затем начинаем сворачивать кусочки рулета таким образом: 1 дольку внутрь, две наружу, немного поворачивая их, чтобы они располагались горизонтально. Так продолжаем до конца. Может так понятней.