Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Запеканочка - оригиналочка)
Поделиться:
Доброй ночи! Думала я думала и вот такую запеканку придумала)
-куриное филе 1,1кг
-2 луковицы
-соль по вкусу
-3 сырых яйца
-картофель 8шт (чуть больше среднего)
-10 вареных яиц
-150г твердого сыра
-100г сметаны
-50г укропа
-растит.масло для смазывания формы
Куриное филе помыть, обсушить и перекрутить в мясорубке с луком.
Посолить, добавить 2 сырых яйца, хорошо перемешать и выложить в смазанную растит.маслом форму
Картофель перекрутить на мясорубке. Слегка отжать руками. Посолить, добавить 1 сырое яйцо, хорошо перемешать и выложить на куриный фарш.
10 вареных яиц трем на крупной терке + к ним трем сыр на крупной терке, добавляем 100г сметаны и резанный укроп, хорошо перемешиваем. Можно не солить, так как сыр уже соленый.
Яичная смесь идет следующим слоем.
Накрываем форму фольгой и ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 50мин, затем фольгу убираем и оставляем в духовке еще на 15мин. Всего 65мин.
Через 65мин достаем!
Вот кусочек вблизи, видно все слои.
Страница для печати
Наверно очень вкусненько
Да) спасибо)
Опять шедевр в кулинарии!!!!!!!!!!
Обязательно попробую вкусняшку такую повторить!!!!!!!
Спасибо, Людочка! Надеюсь, тебе понравится)
Мммммм... и нет слов....
Юля, спасибо!!!
Вкусно выглядит
!
Неля, спасибо!
По моему просто шикарный рецепт получился, Наташа молодец!
Ира, спасибо)
Наташенька, ты просто искусительница! Будем готовить твою очередную запеканку - вкусняшку!
Натуля, спасибо)
Вот выдумщица!!!!!!
Изображение более 50 кБ удалено помощником сайта (Пользовательское соглашение, п.1.3.)
Спасибки, дорогая! Мне очень приятно!