Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Льняное полотенце вместо разделочной доски!


 51 из 140 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Льняное полотенце вместо разделочной доски Продукты пищевые

В избранных: 64

Поделиться:

Здравствуйте дорогие жители Страны Мастеров!!! Сегодня я к с необычным советом и мастер классом! Я хочу показать и рассказать всем вам , как можно использовать льняное полотенце при выпечке вместо разделочной доски! Этим методом я пользуюсь уже давно и вот решила поделиться советом!Тесто к полотенцу не прилипает, такую "доску" удобно хранить и ухаживать за ней! Стряхнул муку и постирал в машине, а потом положил на полочку! Занимает мало места! Об этом методе я прочитала много лет назад в газете "Скатерть самобранка" Мне нравится и очень удобно!!!Вот посмотрите фото и оцените! Может кто то из вас и знает про это , а может слышат впервые! Тесто замешиваю в хлебопечке, ведёрко перед вами!

Здравствуйте дорогие жители  Страны  Мастеров!!! Сегодня я к с необычным советом и мастер классом!  Я хочу показать и рассказать  всем вам , как можно использовать  льняное  полотенце  при  выпечке  вместо  разделочной  доски!  Этим методом я пользуюсь уже давно и вот  решила  поделиться советом!Тесто к полотенцу не прилипает,  такую "доску"  удобно  хранить и ухаживать за ней! Стряхнул муку и постирал в машине, а потом положил на полочку! Занимает мало  места!  Об этом методе я прочитала  много  лет назад в газете "Скатерть  самобранка" Мне нравится  и очень удобно!!!Вот  посмотрите фото и оцените!  Может кто то из вас и знает про это , а может  слышат  впервые! Тесто замешиваю в хлебопечке, ведёрко перед  вами! (фото 1)

Расстилаем полотенце , подпыляем его мукой и вываливаем тесто!!!

Расстилаем полотенце  , подпыляем его  мукой  и вываливаем  тесто!!!  (фото 2)

Делим на равные кусочки, катаем колобочки!

Делим на равные  кусочки, катаем колобочки! (фото 3)

ВОт они колобочки и раскатанное тесто! Как видите ничего ни к чему не прилиает!

ВОт  они колобочки и раскатанное  тесто! Как видите ничего ни к чему не прилиает! (фото 4)

И ещё разок!

И ещё разок! (фото 5)

Потом кладём начинку, у меня будут пирожки с ливером и жареным луком!

Потом кладём начинку, у меня будут пирожки  с ливером и жареным  луком! (фото 6)

Вот они с начинкой!!

Вот они  с  начинкой!! (фото 7)

А ещё с зелёным луком и яйцом!

А ещё с зелёным  луком и яйцом! (фото 8)

Один поближе!

Один поближе! (фото 9)

Пирожки на расстойке! Я жду минут 40! смазываю или растопленным сливочным маслом или молоком!От молока очень хороший колер получается!!!

Пирожки на расстойке!  Я жду минут 40!  смазываю или растопленным сливочным  маслом  или  молоком!От  молока очень хороший  колер получается!!! (фото 10)

ВОт они красавцы, готовы!

ВОт  они красавцы, готовы! (фото 11)

и поближе!!!

и поближе!!! (фото 12)

Дорогие  гости, спасибо всем  кто зашёл и познакомился  с моим советом  про  полотенце! Рецепт  теста я использую один и тот же! он у меня есть в блоге!!! Если кому что непонятно  спрашивайте  отвечу на  все вопросы!!!  Удачи  всем!!  Пробуйте!едацветы           Дорогие мои друзья по  Стране  Мастеров!!!  как я рада, что  вам пришёлся  по душе  мой  совет!!!  Я это поняла по вашим душевным откликам и письмам!!!  Значит  не зря я сегодня  посвятила день для общения  с вами!!!  Всем, всем, всем  огромное  СПАСИБО!!!! Что не понятно  спрашивайте!!!!благодарюблагодарюблагодарюцветы

Lyudmila Zhuchkova

Спасибо за совет! Не знала, воспользуюсь! А Ваши пирожки-искушение....супер!

valja1948

Спасибо, Людмила за первый комментарий!  Очень быстро отреагировали! Пользуйтесь, вам  понравится!  Удобно!благодарю

ррcvs

так оппетитно бросаю компьютер бегу за стол ХОРОШАЯ ИДЕЯ

valja1948

Спасибо, Алексей!! рада, что идея приглянулась!!  Пробуйте!  Понравится!  Только не бросайте компьютер на пол улыбаюсьРазобьётся, ещё  пригодится! Удачи!цветыблагодарю

leol123

Спасибо, Валентина Петровна! не знала ни про полотенце, ни про молоко! учту и попробуюблагодарю

valja1948

Спасибо вам большое!!!  Приятно, что вы заинтересовались, понравится, пробуйте!!!благодарюцветы

Фая

супер!даже не слышала о полотенцеблагодарю

valja1948

Здравствуйте, спасибо  за отзыв!!!  Было в газете ещё очень давно!!!  Понравится, пробуйте!!!благодарюцветы

Янелька

как аппетитно!!!!!!!!!!!!!!!!! а для ливерной начинки Вы что использовали?

valja1948

Дл начинки брала четвертиночку  сердца, одну треть  лёгкого  и граммов 300 печени,  Печень  говяжья, остальое свиное! Отварила едаи через  мясорубку + жареный  лук!!!!благодарюцветы

Анна Коленко

Валентина Петровна....извините,что вмешиваюсь! Я раньше тоже ливер отваривала.......начинка получалась суховата,а теперь я  сырой ливер прокручиваю на мясорубке и всю массу жарю на сковородке.Начинка получается сочная,мягкая и вкусная... + экономия времени.Попробуйте!Вам обязательно понравиться!

Мария Федотова

....хихикаетсейчас умру от Ваших диалоговеда.....благодарю

Анна Коленко

Машуль.....насмешили!умираю от смехасупер!Вы нам ещё нужны!Держитесь!смеюсь

Вредьнюшка

идеязаписываюблагодарю

valja1948

СПАСИБО!!!!благодарюцветы

ЛюбаняПитер

а как же волокна с полотенца? я использую силиконовый коврик, не скользит, стирать не надо, сполоснула под струей воды и повесила на крючок; для этого сделала дыроколом дырочки в коврике

valja1948

Здравствуйте,  я над  таким  вопросом  и не мыслила и не думала!!!  Силикон- голая  химия, а здесь  натуральное полотно и ни  каких волокон я не видела, удивляюсьа если они и есть, то просто исчезли  в печке  в период  выпечки-190 гр.цветы!!! Каждая  хозяйка  вправе  использовать то что  ей  нравится!!!  улыбаюсь

Мария Федотова

супер!супер!супер!благодарю

Алла12

Спасибо за совет! Век живи, век учись!

valja1948

Алла, здравствуйте!!!  Спасибо за отзыв!!!  Это  правда!!!  А ещё- не берите  в голову  плохое  и думайте  только  о хорошемблагодарюжму рукуцветы

ira_chernova

Валентина Петровна, спасибо большое за совет истинного кулинара!!! Как у Вас всё вкусно и красиво! Вы и печёте так, как будто картину составляете!!!

valja1948

Ира, здравствуйте!!!  Как приятно  слышать в свой адрес похвалу!!!  Ира, готовить я всегда любилаеда, это сейчас  здоровье  маленько пошаливает и как то немного сократила!!!  Спасибо  вам  большое, что не забываете заходить в гости!благодарюцветы

Рукодельниц@

Валентина Петровна, спасибо за совет. Обязательно воспользуюсь. Зашла к вам в гости-какая у вас красота!

valja1948

Спасибо  большое!!!  Очень признательна  за  отзыв!!! Попробуйте!!!  Зашла к вам и от  стола не вашего не отойти, всё так вкуснооооооо!!!!!благодарюцветы

Анна Коленко

Валентина Петровна.......у меня слюнки побежалисмеюсь, глядя на Ваши порожкиеда!Такие аппетитные! Спасибо за совет...не знала о таком применении полотенца.....обязательно попробую!Спасибо!благодарю

valja1948

Анечка, здравствуй!!! Как жаль, что вы все мои  друзья . подружки  далеко,  но  я вас всех угощаюедаедаеда,,,,,,,,,,,,,,,,!!!!!Спасибо большое за отзыв!!! Пробуйте!! Анечка, а фарш у меня получается  сочный, я лук не сильно зажариваю, а как бы тушу на медленном огонёчке, он выделяет  сок и всё получается   хорошо! Некоторые  добавляют ещё  и варёное яйцо. но я не кладу!!!!благодарюблагодарюцветыцветы

@ksi

До чего же аппетитно выглядят пирожки! Валентина Петровна, вы большая искусительница (тут весна, мы стараемся держать диеты, чтобы влезть в красивые летние вещи хихикает)! Отличная идея, большое спасибо! Надо будет воспользоваться (как раз при выпечке перед Пасхой). благодарюцветы

valja1948

Светочка, здравствуй!!! Спасибо за отзыв!!! Но ведь не обязательно  всё  съедать  сразусмеюсь, а я думаю это не влияет на полноту, Может это я такая в одном весе всю жизнь, а пеку часто, Т.К. сначала дети маленькие были , ну и как семья без пирогов, потом любимые  внуки, а мужу  с собой на работу! Ведь не сравнить батон и свой пирожок!!!!!!едаУгощаю!!!  благодарюцветы

Мария Федотова

Валюша,ну нельзя же так!!!!!Слюной захлебнулась!!!!!Какие пирожки!!!!!Вкуснятина!А я совсем разленилась,ничего не делаю( в смысле - не пеку).Насмотрелась на твою вкуснотень и даю слово - в выходные тоже пирожки испеку,заодно и новую духовку испытаю!!!Спасибо за совет по-поводу раскатки на льняном полотенце!Надо попробовать!благодарюедасупер!

valja1948

Машенька,здравствуй!!! Как то надо  поднять настроение вам всем, да и поделиться опытом не  мешает!!!Мне не печь нельзя, так и ждут  когда бабушка пригласит на пирожки!!!  Маша, я очень люблю  готовить и выпечка  занимает не последнее место!!!!!Пробуй!!! благодарюцветы

Irina-Toshka Klimova

Какая же здесь вкуснотища!!!!!!!!!бравобравобраво  Валентина Петровна, спасибо огромное за совет с полотенцем благодарю,обязательно воспользуюсь!!!!

valja1948

Ирочка,здравствуй!!!  Спасибо за комментарий!!!Угощаюеда!!!! А с полотенцем понравится! благодарюцветыПотом напишешь!!!

Вералика

Валентина Петровна! СПАСИБО за вкуснейшие пирожки!!! Наелась  по самую маковку!!!улыбаюсь Про использование полотенца знаю уже 36 лет- узнала от мамы мужа! У нее же научилась печь шикарные пирожки, как говорит муж:"Хоть на выставку или на продажу".

valja1948

Верочка, приветствую!!!  Приятно узнать, что люди уже пользуются и довольны!!! Хорошая у тебя вторая  мама!!! Меня тоже свекровь учила многому!!!  Её  родная  тётя когда то кончала курсы благородных девиц в Питере, до революции!!!  Свекровь с 1910года, вот и мне немного досталось!!! благодарюблагодарюсимпатияцветы

Татьяна Передерий

Спасибо, буду знать!

valja1948

Танечка, приветствую!!! Спасибо, что заметила мой совет! Вот оказывается люди уже давно про это знают, как написала  Вералика!!!благодарюжму рукуцветы

MarMiK

Валюша, ой, как все вкусно !!!!!!  Ну как тут удержаться, на днях буду печь.....

valja1948

Марина,приветствую!!!!  Спасибо  за отзыв!!! Долго с севера идёшь, уже с утра "пеку" Всё наверно "съели"смеюсь  Кажется  , осталосьеда!!!!!!! Марина, что не понятно пиши,  уточним!!!благодарюблагодарюблагодарюцветы

MarMiK

Валюша, сделала пирожки по твоему рецепту на льняном полотенце - получила огромное удовольствие от процесса !!!!! Теперь только так !!!!  Спасибо !!!!!

Лида Васильевна

Валечка, спасибо за совет!! Я не знала, что можно на полотенце раскатывать! Пирожки классные у тебя!! еда 

valja1948

Лида, я давно уже так делаю!! В газете прочитала, мне понравилось, подруги тоже так пекут!!!! Спасибо  большое  тебе, что оценила  совет! Пробуй!!!!благодарюблагодарюцветы

Chablis

Как же вкусноеда!!! Вот вернемся домой из поездок, обязательно испеку пироги по вашему рецепту. Скажу честно, выпечка, это у меня слабое место. Никогда не получается. Валечка, дорогая, как только соберусь, мы с вами договоримся встретится в скайпе и будем вместе печь. Мне очень понадобится ваша помощь. Я распечатаю ваш рецепт и буду вам очень признательна, если пройдемся по каждому слову и вы поделитесь своими секретами. записываю благодарюцветы

valja1948

Наташа, дорогая, о  чём  речь, конечно испечём вместе и угостим друзей еда как Русских  так  и Американцевсмеюсь Спасибо  тебе за визит , я  рада, что тебе понравился  мой  совет!!!!благодарюсимпатияцветы

Ольга Лисянская

Валентина Петровна!!! Ну нельзя же так!!!! Вот я тоже чуть не захлебнулась, как та собака Павлова, увидела пирожки и сразу рефлекс - слюни побежали, а язык уже похоже проглотила! А запах от пирожков - мммммм!!!! Спасибо за совет!записываюфотоцветы

valja1948

Оля, ну мы же  всё  таки люди и умеем  мыслить, сначала всё прочитаем, подумаем и сделаемсмеюсь!!!Очень приятно, что совет понравился!!! Спасибо огромное!!!!благодарюблагодарюцветы

Наталья Деркачева

Какая вкусняшка!!! Спасибо за нужный совет!!!браво

valja1948

Наталья, я рада вам и очень приятно , что совет пригодится!!!Спасибо  большое!!!благодарюблагодарюцветы

Лёля Акименко

Валентиночка Петровночка! Я как будто побывала в Вашем гостеприимном доме. который богат пирогами, крепким чаем. радушием, счастьем и любовью! Огромнейшее Вам спасибо за совет! У меня на кухне деревянный стол. а между досками щели. Когда раскатываю тесто, приходится исхитряться так, чтобы не попасть на эти расщелины. Но. благодаря Вам и Вашему совету, эта проблема уже исчезла! Спасибо! И низкий поклон!браво

valja1948

Лёля, рада знакомству!!! Спасибо за высокую оценку моего совета и за доброе отношение  ко мне!!! Очень, очень радостно  такое  читать!!!Заходите почаще и полюбуйтесь моими работами!!! Рада, что мой совет вам подошёл и вы им   воспользуетесьблагодарюблагодарюблагодарюцветы

Лёля Акименко

Я посмотрела все Ваши работы, они... излучают такую нежность, доброту, ласку и любовь, которая мягко и нежно передается всем, кто смотрит их. Вы Воспитатель и Педагог с Большой буквы! Я благодарю Бога за то, что встретилась с таким замечательным и светлым Человеком, как Вы! 

valja1948

Лёля, здравствуйте!!!  Ваши  слова так  меня  тронули, достали до самой глубины души, вы обо мне очень хорошо отозвались!!!  Я вам очень за это благодарна, всегда рада поделится тем что знаю и умею, и мне порой этого не хватает, хочется передать  другим, хорошо , что есть такой "друг", как интернет и все вы!!!Заходите на страничку, я всегда  рада, желаете пообщаться, я с  огромным удовольствием, напишите письмо в личку!!! Лёля, доброго вам здоровья!!! цветыцветыблагодарюблагодарюцветы

АнтонинаШ

грустноВот так не зайдешь денек в СМ и без пирогов остаться можно. ура!Хорошо, Валечка, что ты много напекла, так и мне досталось попробовать. супер!супер! Аппетиииииииииитные, да вкуууууууууусные!! И совет хороший, непременно пригодится!! У тебя даже тесто вкусно выглядит, а уж про пирожки вовсе молчу !!бравобраво

valja1948

Тонечка, здравствуй!!! Не переживай, я всегда найду два три пирожка едаеда для друзей, так что вы со Светочкой  вполне успели!!!!Ну я мало печь не умею, у меня же всегда народ, вот племянница пришли с мужем!!!!!Володе на работу с  собой надо!!!Тоня, да тесто у меня самое простое, вода, мука и дрожжиудивляюсь!!!!!  Спасибо, что оставила своё мнение о  моём совете!!!!благодарюцветысимпатия

Зимняя

Валентина Петровна, тесто мне помогает месить тоже такая помощница, а вот про полотенце не знала, спасибожму руку

valja1948

Евгения приветствую!!!Я  её называю "третья" рука. всё сама сделает!!!!Рада, что совет понравился!!!  Спасибо!!!благодарюцветы

Светик 1903

Валюш, а я успела?  Я даже согласна вчерашний пирожочек отведать, до чего они у тебя красивые и аппетитные. еда

 

valja1948

Светочка, приветствуюУспела, да ещё как,  для друзей всегда припасёно в уголочке холодильника не один пирожок!!!!едаСпасибо, что забежала!!!  Была очень рада тебя видеть и слышать!!!!благодарюцветыжму руку

О Л Ь К А

Ой, какой замечательный совет! Обязательно попробую! Валентина Петровна, спасибо большое цветыцветыцветы

valja1948

Оля, вот я то ойкнула, так ойкнула!!!!!!!!!  Ваши тюльпаны меня поразили в   самое сердце!!!!!!Спасибо, что заметили  мой  совет  и оставили о нём отзыв!!!!благодарюблагодарюцветы

О Л Ь К А

Ledy_777

Очень здорово! спасибо, что рассказали, тоже теперь буду так делатьура!

valja1948

Спасибо вам, пользуйтесь с успехом!!! Удачи!!!благодарюцветы

SveKlad

Спасибо, что поделились!!! супер!Я с выпечкой тоже не очень дружу, теперь попробую как Вы советуете, а может и получится!!!ура!

valja1948

Светлана, рада знакомству!!!  Спасибо  за   отзыв о моём совете! Очень удобно!!! А рецепт  теста есть в моём блоге, посмотрите, я выпечку  выставляла не один раз и про тесто тоже писала!!! Что непонятно, спрашивайте в личке, всё поясню!!!!благодарюцветы

SveKlad

Спасибочки! Обязательно посмотрю, и спрошу если будет что непонятно )))

vakir

Валентина Петровна, спасибо за мудрые советы!

valja1948

Ну надо же когда то поделиться было!!!!улыбаюсь  Что я одна всё пекуудивляюсь , да пеку, люди тоже хотятеда

Дьякова Людмила

Вот это да!!! Век живи, век учись!!! Спасибо за советсупер!

valja1948

Людмила, здравствуйте!!!  Рада познакомиться!!! спасибо, что оценили мой советблагодарюцветыПобывала на  вашей страничке и "украла " рецептик для куличей!! , скажите, а  в хлебопечке его тоже можно использовать или только руками месить!!!!Вы молодец,тоже делитесь рецептами и советами, а ещё я смазываю молоком  до выпечки и после!!!Моё  тесто самое простое, оно в моём блоге  есть!!!благодарюцветы

Таня Хуторная

Отличные пирожки! А я на полотенце делаю вытяжное тесто...

valja1948

Танечка, спасибо большое за то что обратили внимание на мой совет!!! Это я сейчас делаю то , что попроще, но всё равно вкусное, едаа раньше я тоже делала различную выпечку и разного вида тесто!!!! Годы берут своё, да ещё и болезни тоже, но мы не сдаёмся!!!!улыбаюсьблагодарюблагодарюцветы

димуличка

Впечатлений море, все гениальное - это просто.....

valja1948

 Спасибо вам, да , получается так!!!улыбаюсьА вы  уже пробовали, мне многие написали, что получилось отлично!Удачи!!!!благодарюцветы