Поделиться:
1 кружка (безопасная для микроволновой печи) у меня стеклянная пиала емкостью примерно 350-400 мл
4 столовые ложки муки (обычной без добавок)
4 столовые ложки сахара (я брала меньше)
2 столовые ложки какао
1 яйцо
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки растительного масла
щепотка ванили
1/3 ч.л. соды (гашёной уксусом)
2 ст.л. с горкой сметаны
3 столовые ложки шоколадной крошки (натерла шоколад)
Все ингредиенты хорошенечко перемешать. Тесто получается средней густоты.
Вылить тесто в кружку (чашку,пиалу) и поставить в микроволновку на 3 минуты 30 секунд на максимальную мощность.
Достать кекс из кружки (может понадобиться ножик),дать немного остыть,намазать сметаной и посыпать шоколадом.
Кекс немного суховат,но от этого он не станет менее вкусным. Можно
разрезать кекс пополам,пропитать (сметаной,джемом,кремом,взбитыми
сивками).
Незаменимый рецепт особенно в тех случаях,когда неожиданно нагрянули гости или жуть как захотелось сладкого.
Приятного вам аппетита!
Благодарю!
Спасибо за рецептик,попробую,очень нравится,что быстро!!!

Буду ждать результата!
ооочень любопытны
, а в духовке тоже можно сразу всю порцию?
Этот рецепт адаптирован только для приготовления в микроволновой печи. Для духовки у меня имеется много других рецептов приготовления кексов.
уже несколько недель делаю ваш кекс-СУПЕР.все мои знакомые выпросили рецептик. я уже с ним экспериментирую: добавляю корицу,коричневый сахар,изюм.спасибо ещё раз за рецепт
Тааааак, прощай, талия, здравствуй целлюлит! Давно хотела рецепты приготовления чего-нибудь в микроволновке. Читаете мысли! Спасибо!
Хорощий рецептик, только как быть с талией?
Хорощий рецептик, только как быть с талией?
Спасибо!Получился!!!Так быстро!С первого раза!Очень вкусный!Дети умяли за 5 минут!Но один минус- маловато будет на нашу семью.Если все ингидиенты увеличит в 2 раза-время тоже увеличивать?
Конечно же.
Мамочки, я так хочу попробовать, а не поняла, сметанку и крошку тоже перемешивать, или это для оформления? Ну, напишите скорей, а то кексика хочется!!!!!
Сметана и шоколад для оформления и пропитки кекса.
Спасибо за рецепт, он уже в копилке и мы его уже опробовали! Вкусно!!!!!
Леночка,привет,дружочек!!!! Прости пропавшую!!!!)))) Сколько же ты вкусностей наготовила,я не успеваю!!!))) А кексик стащу и опробую на день рождения своей малышки-нам скоро два!!!! ))) Спасибушки!!!
Елена, спасибо большое за рецепт, особенно актуален сейчас в жару - духовку включать сил нет, вообще спечемся, а в микроволновке - прелесть!!! Такой насыщенный шоколадный вкус, детям делала какао только одну ложку, а мне нравиться как в рецепте - немного в горчинкой, как настоящий шоколад!!!
Елена, кекс - СУПЕР!!!!
Сегодня попробовала и приятно удивилась,как быстро и вкусно))))
Большое Спасибо за рецептик!!!!
А МОЖНО СДЕЛАТЬ В СИЛИКОНОВОЙ ФОРМОЧКЕ?
Для тех кто не любит какао (как мои мальчики, например) предлагаю заменить какао-порошок на 2 ст. л. малинового или черносмородинового варенья. При этом нужно увеличить количество муки примерно на 1 ст. л. (зависит от густоты варенья). Тогда кекс получиться либо бледно-розового цвета, либо бледно-сиреневого и вкус унего будет не шоколадный, а ягодный. Рецепт очень удачный готовлю именно по нему. Спасибо
изумительный кекс)))) очень понравилось спасибо, а главное вкусно
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! Вкусно!