елена мохорин

← 13 из 62 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный Шоколадный пирог украшенный взбитыми сливками и клубникой Продукты пищевые

Поделиться:

1.

 

2.

 

Рецепт этого торта очень простой и дешёвый.

Для теста:

 1 стакан растительного масла

1 стакан сахара

1 стакан порошка шоколит (не какао)

1 баночка сметаны (200г)

4 яйца

1 стакан муки с разрыхлителем  или обычная мука +сода.

Для пропитки:

120мл жирных сливок

2 плитки шоколада(всего 200г)

Все ингредиенты смешать (густая сметана).Влить в смазанный маслом противень и в разогретую до 180 градусов  духовку на 30 минут.

Пока печётся пирог,делаем шоколадную пропитку.

120мл жирных сливок нагреть на медленном огне и добавить в сливки 120г  шоколада(разломать на кусочки).Помешивать пока шоколад не растает.

Когда корж готовый, не вынимая его из формы ,делаем на нём глубокие надрезы и выливаем на него жидкий шоколад.Дать торту пропитаться.Лучше оставить на ночь.Утром я украсила корж взбитыми сливками  и клубникой.Можно кушать как шоколадный кекс.