Поделиться:
Захотелось приготовить что-то нежное и вкусное. Купила сметанку и...на кухню готовить
Для теста:
3 яйца
200мл сметаны
200гр сахара
200гр маргарина
1,5-2 стакана муки
1 пачка разрыхлителя(или 0.5ч.л соды+уксус)
100 грамм изюма
1 пакетик ванильного сахара
Мягкий или растопленный маргарин смешать со всеми остальными ингредиентами, в конце добавить изюм, выпекать около 20-30мин при температуре 175 градусов. Как остынет, посыпать сахарной пудрой))) Если выпекать в формочках для кексов, времени потребуется меньше, проверяйте деревянной палочкой готовность кекса.
У меня это прямоугольная форма для хлеба
Спасибо, что зашли в гости)))
Спасибо за рецепт! Тащу в копилку.
выглядит аппетитно! люблю кексики) спасибо
Спасибо за рецепт ! А можно вместо маргарина сливочное масло ?
Спасибо, Karola. Конечно, можно масло (даже лучше)