Кулинария Рецепт кулинарный Мои секретики Продукты пищевые

Доброго всем времени суток!Девочки ,хочу поделится с Вами ещё одним своим секретиком!Многие жалуются,что выпечка остаётся бледной,так вот я смазываю выпечку так как и все- либо взбитым яйцом,либо растопленным сливочным маслом,но вот мой секрет-я добавляю на 1 яйцо пол чайной ложки молотой КУРКУМЫ!!!Поверьте на вкус это не влияет,а цвет на лицо,точнее на ФОТО.

И ещё!!!!!!Делюсь с Вами рецептом своего экономного,но всегда 100% дрожжевого теста-2 стакана тёплой жидкости (молока ,сыворотки или даже воды)+50 гр. дрожжей ,или 1 пакетик сухих +200 гр. жира(растительного масла или растопленного маргарина)+3 ст.ложки сахара +соль 0,5 ч. ложки.,и муки сколько возьмёт тесто,но замешивать не очень упругое тесто.Поверьте,всегда получаются изумительные пироги!!!!!Они на фото!!!!!