Поделиться:
Нашла в закромах яблочное варенье-джем,уж очень сладкое оно оказалось, поэтому просто так есть нельзя было. Думала я,думала, что с ним сделать!? Залезла в Интернет и нашла очень интересный рецептик, немного его переделала (так сказать "под себя"). Результат на фото. Мне и домашним очень понравилось. Готовится очень просто и быстро. Надеюсь кому-нибудь пригодится. Приятного аппетита.
Пирог «Быстро и просто»
Ингредиенты :
Яйцо (куриное)-1 шт.
Сода-1 ч.л.
Варенье -3-4 ст. л.
Мука- 1 ст.
Жидкость (лучше кофе или заваренный чай) - 0,5 стакана.
Растительное масло- 1 ст.л.
Способ приготовления:
1. В миску разбиваем яйцо
2. Добавляем соду
3. Закладываем 3 (можно 4) столовых ложки варенья
4. Все перемешиваем
5. Вливаем растительное масло
6. Вливаем приготовленную жидкость
(чай, кофе, какао, кофейный напиток - на ваше усмотрение).
Напиток не должен быть горячим, иначе яйцо сварится
7. Добавляем муку
8. Тщательно все перемешиваем, лучше миксером
9. Выпекаем при температуре 180-200 градусов
до готовности (приблизительно ) 20-25 минут