Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Творожные цветочки


 147 из 230 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Творожные цветочки Продукты пищевые

В избранных: 45
В избранных: 45
В избранных: 45
В избранных: 45

Поделиться:

 
Творожные цветочки (фото 1)
 
Творожные цветочки (фото 2)
 
Творожные цветочки (фото 3)
 
Творожные цветочки (фото 4)

Ингредиенты:

●мука 450 гр
●творог 250 гр
●сливочное масло 100 гр
●желток 2 шт
●сахар 1/2 стакана
●сода 1/4 ч.л.
●лимонный сок 1 ч.л.
●стручок ванили

Приготовление:

1. Для начала, растираем желтки с сахаром, маслом и творогом.
2. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.
3. Застилаем пергаментом ( или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки.
4. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30.
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.

Приятного аппетита!!!

Оленька.У.

красота....супер!Спасибо за рецептикулыбаюсь

Shenjaa

Пожалуйста!)

ирис9013

Очень красиво и аппетитно, думаю, что вкусно. едаЛюблю все творожное. если есть возможность, разместите фото, как выкладываются кружочки внахлест, и какой приблиз. диаметр кружочков? записываю

Shenjaa

Диаметр я брала 8 см.

ирис9013

Спасибо за наглядный пример.жму руку

Nigorushka

Очень аппетитные цветочки!!! Надо будет попробовать, спасибо за рецептблагодарю!!!

Shenjaa

Пожалуйста

Роза_Рифкатовна

Очень понравился способ получения такой красивой формы печенья! записываюидея От себя рекомендую попробовать мой способ- все тесто раскатать 0,5-1 см толщиной смазать взбитыми с сахаром белками(оставшимися),  скатать в рулет, нарезать на кусочки  3-4 см, разложить на противень как есть спиральками либо прищипнув с одного конца наши кусочки рулета, получить симпатичные розочки!

Shenjaa

Спасибо за советик. Попробуем!!!