Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Украшения для заливного "Лебеди"

8 декабря, 2013 - 17:09 ~ Demidova E. ~ Приму любые комментарии

Тип работы

Кулинария

Событие

Новый год

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Новый год Рецепт кулинарный Украшения для заливного "Лебеди" Продукты пищевые

Скоро Новый 2014-й год — год своенравной китайской Зеленой Деревянной Лошади.
Надо придумать как украсить салат в форме ЛОШАДИ, если у кое есть идеи, прошу написать.
В том году делала заливное , украсив лебедем.

Спасибо!!!!!!!!!!!!!!

моя свечка!!!!

8 декабря, 2013 - 17:22 ~ Ольга Широбана

Красотища!!!!! супер!

ответить

8 декабря, 2013 - 17:44 ~ Demidova E.

Спасибо Олечка!!!!!! Очень приятно!!! благодарю

ответить

8 декабря, 2013 - 17:23 ~ Николай Михайлович Беликов

ответить

8 декабря, 2013 - 17:47 ~ Demidova E.

Спасибо, Николай Михайлович!!!!!!

Приятно видеть земляка здесь))))))

благодарю

ответить

9 декабря, 2013 - 01:36 ~ Светлана Ямолкина

Восторг! браво

ответить

9 декабря, 2013 - 10:57 ~ Demidova E.

Спасибо, Светлана!!!!!!!!!!!

Безумно приятно благодарю цветы

ответить

9 декабря, 2013 - 23:11 ~ Ната Фадеева

Чудесно браво

ответить

9 декабря, 2013 - 23:44 ~ Demidova E.

цветы Благодарю!!!!!!!!!!!!!

ответить

12 декабря, 2013 - 13:47 ~ snadezda

Замечательно!

ответить

12 декабря, 2013 - 21:06 ~ Demidova E.

Спасибо, большое! благодарю

ответить

13 декабря, 2013 - 10:35 ~ Емельянова Тамара Васильевна

Восторг!!! еда жму руку цветы

ответить

13 декабря, 2013 - 14:16 ~ Demidova E.

Спасибо огромное , Тамара Васильевна!!!!!!!!!

жму руку

ответить

13 декабря, 2013 - 12:53 ~ Васенька863

Извините за вопрос....., а что такое заливное? смущаюсь

ответить

13 декабря, 2013 - 14:22 ~ Demidova E.

Добрый день!!!

Очень хороший вопрос.

Заливной язык говяжий – рецепт вкусной и эффектной холодной закуски. Приготовить язык говяжий заливной несложно - язык отваривают, а затем заливают бульоном с желатином.

Как приготовить говяжий заливной язык:

Язык варить 3 ч на медленном огне, положив в бульон луковицы, соль, перец, лавровый лист.

Вынуть из бульона, горячим облить холодной водой, почистить. Порезать на ломтики одинаковой толщины (3-4 мм). Разложить на блюдо или формочки нужного Вам размера.

Желатин залить охлажденным бульоном, дать набухнуть в течение 40 мин. Влить набухший желатин в бульон и подогреть, не доводя до кипения, посолить. Залить язык, чтобы бульон покрывал мясо. цветы