Поделиться:
Торт свадебный "Love is...". Вес - 7,5 кг.
Внутри сверху вниз:
- бисквит ванильный, творожно-сливочный мусс;
- бисквит ванильный, творожно-сливочный мусс, фисташковой паста;
- шоколадно-сливочный с грецким орехом.
Мастика маршмеллоу и сатин айс, крем под мастику масляный с бисквитной крошкой, пищевые красители, пищевые блестки. Печать на вафельном листе пищевыми красителями.
Торт "Зима пришла" - внутри "Пьяная вишня" с творожно-сливочным муссом. Вес 4,5 кг. Мастика маршмеллоу и сатин айс, крем под мастику масляный с бисквитной крошкой, пищевые красители, пищевые блестки. сахарная пудра, сахарные шарики.
Просто класс!
я смотрю у вас есть молд шарики, надо было им на первом торте стыки закрывать а не катать шарики в ручную, очень большие. видно что вы старались закрыть не ровности и складки внизу ярусов, на это случай можно было пустить широкую ленту из мастики с выдавленными надписями или рисунками (делаются они штампами силиконовыми), и косяки были бы спрятаны. и очень на верхний ярус просятся фигурки:-) :-) :-) . второй торт сделан хорошо, переходы хорошие от снега к камушкам или что это плитка. идея отличная переход от зимы в лето, но зайчики подкачали(но это замечание к зачикам только если делали их вы, если это делал ребенок и пожелал что бы его работа тоже была на тортике:-) тогда замечания к зайчатам сняты:-) :-) :-) творческих успехов
Спасибо Вам огромное за советы и замечания - обязательно прислушаюсь! Буду очень признательна, если обратите внимание на мое творчество - Ваши советы мне очень пригодятся! Удачи в творчестве и здоровья!
благодарю)