Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Про картошку без забот


 10 из 40 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Про картошку без забот Овощи фрукты ягоды

В избранных: 140
В избранных: 140
В избранных: 140

Поделиться:

Я тут отступление небольшое хочу сделать (от своих скрапработ имею ввиду))) и написать малюсенький мастер-класс, пошаговую инструкцию приготовления картошечки в микроволновке. Минимум затрат, минимум напряга, но максимумально хороший результат, т.е. всегда получается вкусно и ничего не испортится 100%!

Знаю по себе, что многие, купив микроволновку не готовят в ней, а только разогревают еду. Хочу рассказать рецепт для начинающих кулинаров в микроволновке, ну, как я)))

Бывает, что остаются несколько картофелин а в суп уже не куда, или нужно маленькое количество гарнира и по-быстрому, этот рецепт для того, чтобы избавиться от проблем)

Понадобится:
-жароупорная посуда;
-картофель (сколько влезет в посуду или сколько есть)));
-майонез (немножко, как в салат, думаю, можно заменить на сметану, кстати);
-соль, перец, приправа для картофеля, сушеная зелень(всё по вкусу)
Вот такая она получится)

Я тут отступление небольшое хочу сделать (от своих скрапработ имею ввиду))) и написать малюсенький мастер-класс, пошаговую инструкцию приготовления картошечки в микроволновке. Минимум затрат, минимум напряга, но максимумально хороший результат, т.е. всегда получается вкусно и ничего не испортится 100%!

Знаю по себе, что многие, купив микроволновку не готовят в ней, а только разогревают еду. Хочу рассказать рецепт для начинающих кулинаров в микроволновке, ну, как я)))

Бывает, что остаются несколько картофелин а в суп уже не куда, или нужно маленькое количество гарнира и по-быстрому, этот рецепт для того, чтобы избавиться от проблем)

Понадобится:
-жароупорная посуда;
-картофель (сколько влезет в посуду или сколько есть)));
-майонез (немножко, как в салат, думаю, можно заменить на сметану, кстати);
-соль, перец, приправа для картофеля, сушеная зелень(всё по вкусу)
 Вот такая она получится) фото 1

Этапы приготовления:
1. Очистить от кожуры картофель, помыть.

Я тут отступление небольшое хочу сделать (от своих скрапработ имею ввиду))) и написать малюсенький мастер-класс, пошаговую инструкцию приготовления картошечки в микроволновке. Минимум затрат, минимум напряга, но максимумально хороший результат, т.е. всегда получается вкусно и ничего не испортится 100%!

Знаю по себе, что многие, купив микроволновку не готовят в ней, а только разогревают еду. Хочу рассказать рецепт для начинающих кулинаров в микроволновке, ну, как я)))

Бывает, что остаются несколько картофелин а в суп уже не куда, или нужно маленькое количество гарнира и по-быстрому, этот рецепт для того, чтобы избавиться от проблем)

Понадобится:
-жароупорная посуда;
-картофель (сколько влезет в посуду или сколько есть)));
-майонез (немножко, как в салат, думаю, можно заменить на сметану, кстати);
-соль, перец, приправа для картофеля, сушеная зелень(всё по вкусу)
 Вот такая она получится) фото 2

2. Нарезать привычным образом в жароупорную посуду.

Я тут отступление небольшое хочу сделать (от своих скрапработ имею ввиду))) и написать малюсенький мастер-класс, пошаговую инструкцию приготовления картошечки в микроволновке. Минимум затрат, минимум напряга, но максимумально хороший результат, т.е. всегда получается вкусно и ничего не испортится 100%!

Знаю по себе, что многие, купив микроволновку не готовят в ней, а только разогревают еду. Хочу рассказать рецепт для начинающих кулинаров в микроволновке, ну, как я)))

Бывает, что остаются несколько картофелин а в суп уже не куда, или нужно маленькое количество гарнира и по-быстрому, этот рецепт для того, чтобы избавиться от проблем)

Понадобится:
-жароупорная посуда;
-картофель (сколько влезет в посуду или сколько есть)));
-майонез (немножко, как в салат, думаю, можно заменить на сметану, кстати);
-соль, перец, приправа для картофеля, сушеная зелень(всё по вкусу)
 Вот такая она получится) фото 3

3. Добавить майонез, и все приправы, кроме соли.Перемешать.

Я тут отступление небольшое хочу сделать (от своих скрапработ имею ввиду))) и написать малюсенький мастер-класс, пошаговую инструкцию приготовления картошечки в микроволновке. Минимум затрат, минимум напряга, но максимумально хороший результат, т.е. всегда получается вкусно и ничего не испортится 100%!

Знаю по себе, что многие, купив микроволновку не готовят в ней, а только разогревают еду. Хочу рассказать рецепт для начинающих кулинаров в микроволновке, ну, как я)))

Бывает, что остаются несколько картофелин а в суп уже не куда, или нужно маленькое количество гарнира и по-быстрому, этот рецепт для того, чтобы избавиться от проблем)

Понадобится:
-жароупорная посуда;
-картофель (сколько влезет в посуду или сколько есть)));
-майонез (немножко, как в салат, думаю, можно заменить на сметану, кстати);
-соль, перец, приправа для картофеля, сушеная зелень(всё по вкусу)
 Вот такая она получится) фото 4

4. Ставим в микроволновку на максимальную мощность на 10 мин. и Идем заниматься своими делами)
Затем вынимаем (осторожно, посуда горячая!), перемешиваем и ставим еще на 5 минут. Потом достаем, солим и еще на 5 минут в микроволновку. (Солить нужно, когда картошка уже почти готова, потому что соль любит влагу и она быстро впитает, уменьшается риск пересолить)

Я тут отступление небольшое хочу сделать (от своих скрапработ имею ввиду))) и написать малюсенький мастер-класс, пошаговую инструкцию приготовления картошечки в микроволновке. Минимум затрат, минимум напряга, но максимумально хороший результат, т.е. всегда получается вкусно и ничего не испортится 100%!

Знаю по себе, что многие, купив микроволновку не готовят в ней, а только разогревают еду. Хочу рассказать рецепт для начинающих кулинаров в микроволновке, ну, как я)))

Бывает, что остаются несколько картофелин а в суп уже не куда, или нужно маленькое количество гарнира и по-быстрому, этот рецепт для того, чтобы избавиться от проблем)

Понадобится:
-жароупорная посуда;
-картофель (сколько влезет в посуду или сколько есть)));
-майонез (немножко, как в салат, думаю, можно заменить на сметану, кстати);
-соль, перец, приправа для картофеля, сушеная зелень(всё по вкусу)
 Вот такая она получится) фото 5

5. И... тададададам) Печеная вкуснейшая картошечка! Попробуйте, вам понравится!

Я тут отступление небольшое хочу сделать (от своих скрапработ имею ввиду))) и написать малюсенький мастер-класс, пошаговую инструкцию приготовления картошечки в микроволновке. Минимум затрат, минимум напряга, но максимумально хороший результат, т.е. всегда получается вкусно и ничего не испортится 100%!

Знаю по себе, что многие, купив микроволновку не готовят в ней, а только разогревают еду. Хочу рассказать рецепт для начинающих кулинаров в микроволновке, ну, как я)))

Бывает, что остаются несколько картофелин а в суп уже не куда, или нужно маленькое количество гарнира и по-быстрому, этот рецепт для того, чтобы избавиться от проблем)

Понадобится:
-жароупорная посуда;
-картофель (сколько влезет в посуду или сколько есть)));
-майонез (немножко, как в салат, думаю, можно заменить на сметану, кстати);
-соль, перец, приправа для картофеля, сушеная зелень(всё по вкусу)
 Вот такая она получится) фото 6

Этот рецепт рассказала моя тётя, моей маме, а та, рассказала мне. Такая цепочка получилась) Я сразу же захотела попробовать сделать как только услышала как всем дома понравилась какая картошечка. Попробуйте и Выулыбаюсь

Не знаю, может быть тут уже что-то подобное было и на авторство, естественно, не претендую.

Заходите ещеулыбаюсь

xelena5

Какую мощность выставлять?Закрывать крышкой нужно?

Anna_Maltceva

Мощность максимальную ставила, у меня это 700. Крышкой не накрывать.

xelena5

Спасибо.

Anna_Maltceva

Да не за чтоулыбаюсь

lisi4kas78

Блин, уже слюнки потекли!!! Ну кто так делает, на ночь глядя такую вкуснятину выставлять...плачу

Anna_Maltceva

Таааааак, всем спать, без разговоров, спасть спать спать!смеюсь

Л.П

выглядит аппетитно!

Anna_Maltceva

О да)))) А как пахнет, когда из микроволновки вытаскиваешь мммм)

lenisvan

Я делаю намного быстрее(по-моему это основное преимушество микроволновки)Почищенную,порезанную картошку высыпаю в полиэт.пакет для пищ.продуктов(в магазинах у нас они для продуктов,тоненькие,прозрачные)Завязываю неплотно или протыкаю пару раз сверху-все,на5-7 мин(зависит от количества)на 700 кВт.За это время разогреваю маслице в сковородке(можно и сливочного добавить)и аккуратненько(!!!!!)мешочек взяв полотенчиком(горячий)разрезаю над сковородкойТеперь добавляю соль(можно приправки,чесночка ,перемешиваю и довожу до готовности(2-3 мин.)Для 2-3 человек для гарнира очень удобно.Буду рада если кому пригодится!

Anna_Maltceva

Да, возможно это быстрее, но вот , например у меня нет таких мешков. Плюс еще и сковородка, её надо потом мыть. В общем, суть моего рецепта даже не в быстроте, а в беззаботности, ты пачкаешь только одну посуду, ставишь в микроволновку и ничего больше не делаешь, только перемешиваешь  раза, а не стоишь и ждешь или наблюдаешь за процессом.

 

У вас значит что-то типа печено-жареной картошечки получается, да? 

Svet_nik

Интересный вариант как более диетический. А вообще картошка и просто на плите готовится 10 минсмущаюсь. Микроволновка меня смущает потреблением электроэнергии. И так за свет платим немало.

 

Anna_Maltceva

А вот у меня долго картошка готовится, не  10 минут.. я наверное, не так делаю что-то... 

и опять же, на плите когда готовится, надо следить за процессом, а если забыл?! А микроволновка выключится сама)

Просто микроволновка есть, а она не используется по прямому назначению, она же ПЕЧЬ))))

Надежда Ре

выглядит красиво и что вкусно не сомневаюсь,но пора быть разборчивыми.после печи вся еда мёртвая.

Anna_Maltceva

Расскажите, а как правильно приготовить подобное блюдо, но не потеряв ничего?улыбаюсь

Надежда Ре

рецептов много,но если учесть,что весь картофель с химией,то предлагаю очищенный и порезанный оставить в воде на 15 минут.за это время выходит не только крахмал\сахар\,но и другие хим.вещества.а варится быстрее.а если использовать нерафинированное масло,то и вкус другой будет.

Anna_Maltceva

А оставлять в холодной воде?

Да... тут такой вопрос серьезный... с одной стороны продукты ужасные сами по себе, с химией, с другой стороны микроволновка убивает все полезные вещества, а с третьей стороны, жареная на масле картошка тоже не полезное блюдо, так и живем

girasole2161

Я,тоже противник микроволновки,но рыбку на пару готовлю именно в микроволновке.Получается вкуснейшая...Возьму на заметку рецептик и попробую в ближайшее время.еда

Anna_Maltceva

Ну этого блюдо и по количеству получается мало, на один раз, не на каждый день, а в экстренной ситуацииулыбаюсь

girasole2161

жму руку

ИрЕлена

А вот у меня почему-то, когда я делаю рецепты, где взаимодействует картошка с майонезом, она (картошка) хрустящая, как будто недоваренная получается, хотя остальные продукты готовы,  даже мясо. Картошка сама тоже вроде не сырая, но жестковатая какая-то. А у вас как?

Anna_Maltceva

Я с мясом не готовила, только отдельно картошку. Когда ставлю на  10 минут она уже сверху почти готова, а внизу еще нет, поэтому еще 2 раза переворачиваю  и по 5 минут готовится. Получается не хрустящая, а мягкая как из духовки печеная.

xelena5

Я приготовила.Все получилось.Картошка действительно мягкая и не сухая.Вкусно.супер!

Anna_Maltceva

Это здоровосупер!