Кулинария Рецепт кулинарный ТОРТИК от Анат и Велессы Продукты пищевые

Вот такой у меня был сегодня завтрак, потому что готовила его вчера в ночи))) в общем как у настоящей аристократки!

Ради такого встала раньше всех, пыталась растолкать семью, но они дрыхли, в результате пробу  снимала первая

Вкуснота! Зато потом оценили по полной! Тортик всем очень понравился!

Спасибо Анат и Веллеса, за хороший рецептик! Единственное, что бы меньше возиться я делала тесто сразу на все коржи, а не по отдельности, и еще пришлось от изюма отказаться(дочь не любит, а мне так хотелось добавить!!!,но...))) И крем я делаю  по-быстрому обычную сгущенку (не вареную) сбиваю с маслом. Остальное все как у вас!

Вставляю по многочисленным просьбам рецепт, взятый у АНАТ:

 Торт из 3-х коржей. Для одного коржа нам понадобится:
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана сахарного песка
1 яйцо
0,5 чайной ложки соды (загасить уксусом)

Муки до густоты сметаны - 1 стакан.

Яйцо взбить с сахаром, добавить сметану, соду и муку - всё хорошо взбить.

В тесто для первого коржа добавляем мак (0,5 стакана) Предварительно мак провариваю в молоке минут 15 на самом медленном огне. В тесто для второго коржа добавляем измельченные грецкие орешки (0,5 стакана).

А в тесто для третьего коржа добавим изюм (0,5 стакана)

Форму смазать маслом,вылить тесто и запечь, готовность проверяю спичкой.

И напоследок хочу поделиться своим рецептикои торта

НЕГР В ПЕНЕ, есть еще варианты УЛЫБКА НЕГРА

Может его уже кто-то и делал и выставлял в Стране, не знаю)))) на первенство не претендую)))

Тесто: 2 стак. сметаны, 2 стак. сахара, 2 яйца, 2 стак.муки, 2 чайн.лож.гашенной соды без верха)) 2 стол.ложки какао.

яйца сбить миксером, добавить сметану, соду, какао, все как следует миксером, потом муку. Украсить по желанию! Можно просто обмазать и шоколадом тертым посыпать!