Кулинария Рецепт кулинарный Яблочно-овсяный десерт Продукты пищевые

Если хочется чего-нибудь вкусненького, но при этом низкокалорийного и полезного, что может быть лучше печеных яблок? Рецептов много, но этот http://spiceandfood.com/2012/09/baked-apples/ заинтересовал наиболее. Спасибо автору, результат порадовал всех домашних и знакомых. К слову сказать, в этом году в наших краях небывалый урожай яблок. Мы уже наелись свежих плодов, насушили для компота, сварили сока и джема для пирогов.

Для приготовления десерта нам потребуются яблоки, овсяные хлопья быстрого приготовления, изюм, орехи и мед.
Зажигаем духовку, что бы она хорошо прогрелась. Яблоки режем пополам, чайной ложкой выбираем серединку, укладываем наши яблочные «корзинки» на противень.

Затем в каждую половинку насыпаем ½ чайной ложки хлопьев. Я использовала смесь злаковых хлопьев быстрого приготовления.

Кладем несколько изюминок, сверху посыпаем рубленными орехами, в моем случае грецкими. Забегая наперед скажу: пробовала молоть орехи в блендере, мне не понравилось, после запекания яблок, они спрессовываются, а остывая, становятся похожими на тырсу.

И в заключении поливаем все медом. На каждое яблочко я кладу примерно ½ чайной ложки. Теперь можно отправлять яблоки запекаться. Хочу обратить ваше внимание, что воды в форму я не доливаю, яблоки не пригорают.