Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Оладушки
12 августа, 2013 - 11:30 ~ Любовь Шилина ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Поделиться:
Если бы вы только видели, как я готовила эти оладьи....... Достала кабачок, почистила... ииииииииии........ обнаружила, что нужной тёрки у меня не оказалось!!! И что делать?! Хоть караул кричи! Вроде можно отложит, потом что-нибудь другое сделать. И вот тут проснулся живущий во мне упрямый баран (который мирно соседствует с моим же хомяком ))))))) моей многоликой натуры). Если уж я взялась за оладьи, надо их доделать.
Тогда я натёрла кабачок на другой терке, затем размяла получившуюся массу толкушкой и дальше готовила как обычно.
Получилась чудесная вкуснятина!
Приятного аппетита!
Страница для печати
Красивые оладьи! Очень люблю кабачковые. Только я не поняла: какая разница на какой терке тереть, всё равно же пожарится всё((((
Спасибо! )))) Для меня есть разница: если потереть на мелкой терке, получится масса, похожая на кашицу, из которой оладьи будут более однородные и пушистые. По крайней мере, не представляю оладьи из кабачка на крупной терке...
Спасибо за объяснение, теперь понятно))))