Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Печенье песочное.
24 марта, 2010 - 00:32 ~ KATYA KATERINA 22 ~ Прошу быть сдержанными в комментариях, пишите только по существу
Поделиться:
Нам понадобится:250г маргарина,2 яйца,1чайная ложка соды (её необходимо погасить уксусом или соком лимона),щепоть соли,2 стакана муки и 1 стакан картофельного крахмала.
Замешиваем тесто и 100г убираем на 30 минут в холодильник.
Остальное тесто раскатываем и выкладываем в форму(бумага для выпечки не нужна-тесто и так очень жирное).Смазываем густым вареньем(лучше всего подходит абрикосовое).Сверху,на тёрке,натираем охлаждённое тесто.
Выпекаем при180`С 35-40 минут.
Горячим разрежте на части и дайте немного остыть.
Из такого теста хорошо получается фигурное печенье.С холодным молоком-пекрасное лакомство для любимых деток!
Приятного аппетита!
Страница для печати
А я делаю кисленькую начинку, получается очень вкусно) Летом со щавелем и яблоками, зимой из кислых яблок и ягод)
Спасибо Вам,Анат,за идею с "кисленьким"
!Надо будет попробовать.
Спасибо за поддержку! Приятно,что заглянули!
И я люблю с кисленькой начинкой - ложу перекрученную черную смородину с сахарком.
А мои мальчишки не любят ягодных начинок - им промазываю вареной сгущенкой.
Очень хороший рецепт - каждый может сделать пирог на свой вкус!!!
Сколько вариантов!Спасибо Вам,Ирина!
Красиво! А цветочки- супер!
Спасибо!