Оксана Ботягина

← 62 из 96 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Не определено

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный Рыбка на гриле Продукты пищевые

Поделиться:

500 гр сардин ,можно любую рыбу .

5ст.л оливкового масло 

2ст.л. коньяку

1ч.л.свежего измельчённого тимьяна или размарина

                                                                      Питательно ,легко в приготовлении.       

Сардину очистить ,вымыть и выпотрошить.Приготовить маринад из 5ст.л .оливкового масла ,лимонного сока ,коньяка ,тимьяна .Рыбу уложить в маринад и дать пропитаться 40 -60 мин.Гриль предварительно нагреть .На решётку  положить алюминиевую фольгу .Сардины разложить на фольге .Остаток маринада распределить по рыбе .Сардины на гриле жарить до готовности .Можно также добавить кружки баклажана и цуккини .По желанию .

                                                       Приятного аппетита .