Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Рыбные шарики под сыром


 529 из 654 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Рыбные шарики под сыром Продукты пищевые

В избранных: 143
В избранных: 143
В избранных: 143
В избранных: 143
В избранных: 143

Поделиться:

Добрый день! Хочу поделиться рецептом рыбных шариков. Фарш, как на котлеты. Правда у каждого свой рецепт фарша. Я делала так:
-500-600г свежей или мороженной рыбы (у меня была треска)
-2 средних луковицы
-1/4 часть хлеба (хлеб кирпичиком)
-2 яйца
-соль, специи по вкусу
-мука для панировки
-масло растительное для жарки
-сыр кусковой (чтобы посыпать шарики) 350г

Добрый день! Хочу поделиться рецептом рыбных шариков. Фарш, как на котлеты. Правда у каждого свой рецепт фарша. Я делала так:
-500-600г свежей или мороженной рыбы (у меня была треска)
-2 средних луковицы
-1/4 часть хлеба (хлеб кирпичиком)
-2 яйца
-соль, специи по вкусу
-мука для панировки
-масло растительное для жарки
-сыр кусковой (чтобы посыпать шарики) 350г фото 1

1/4 часть хлеба замочить в воде или молоке (я замачивала в воде). Рыбу хорошенько помыть, обсушить, крупные кости удалить (если есть) и перекрутить на мясорубке (мелкая решетка). Лук также перекрутить на мясорубке. Хлеб отжать и тоже перекрутить. Его я перекручиваю последним. Получается такая масса.

Добрый день! Хочу поделиться рецептом рыбных шариков. Фарш, как на котлеты. Правда у каждого свой рецепт фарша. Я делала так:
-500-600г свежей или мороженной рыбы (у меня была треска)
-2 средних луковицы
-1/4 часть хлеба (хлеб кирпичиком)
-2 яйца
-соль, специи по вкусу
-мука для панировки
-масло растительное для жарки
-сыр кусковой (чтобы посыпать шарики) 350г фото 2

Добавить 2 яйца и соль

Добрый день! Хочу поделиться рецептом рыбных шариков. Фарш, как на котлеты. Правда у каждого свой рецепт фарша. Я делала так:
-500-600г свежей или мороженной рыбы (у меня была треска)
-2 средних луковицы
-1/4 часть хлеба (хлеб кирпичиком)
-2 яйца
-соль, специи по вкусу
-мука для панировки
-масло растительное для жарки
-сыр кусковой (чтобы посыпать шарики) 350г фото 3

Хорошо перемешать руками

Добрый день! Хочу поделиться рецептом рыбных шариков. Фарш, как на котлеты. Правда у каждого свой рецепт фарша. Я делала так:
-500-600г свежей или мороженной рыбы (у меня была треска)
-2 средних луковицы
-1/4 часть хлеба (хлеб кирпичиком)
-2 яйца
-соль, специи по вкусу
-мука для панировки
-масло растительное для жарки
-сыр кусковой (чтобы посыпать шарики) 350г фото 4

Делаем шарики, панируем в муке и обжариваем в большом кол-ве растительного масла. Жарить нужно на медленном огне, чтобы шарики не сгорели и хорошенько прожарились. Я жарю так: 1 мин с одной стороны, 1 мин с другой, потом снова переворачиваю и так все время.

Добрый день! Хочу поделиться рецептом рыбных шариков. Фарш, как на котлеты. Правда у каждого свой рецепт фарша. Я делала так:
-500-600г свежей или мороженной рыбы (у меня была треска)
-2 средних луковицы
-1/4 часть хлеба (хлеб кирпичиком)
-2 яйца
-соль, специи по вкусу
-мука для панировки
-масло растительное для жарки
-сыр кусковой (чтобы посыпать шарики) 350г фото 5

Вот они уже подрумянились.

Добрый день! Хочу поделиться рецептом рыбных шариков. Фарш, как на котлеты. Правда у каждого свой рецепт фарша. Я делала так:
-500-600г свежей или мороженной рыбы (у меня была треска)
-2 средних луковицы
-1/4 часть хлеба (хлеб кирпичиком)
-2 яйца
-соль, специи по вкусу
-мука для панировки
-масло растительное для жарки
-сыр кусковой (чтобы посыпать шарики) 350г фото 6

Пока шарики жарятся, трем сыр на мелкой терке

Добрый день! Хочу поделиться рецептом рыбных шариков. Фарш, как на котлеты. Правда у каждого свой рецепт фарша. Я делала так:
-500-600г свежей или мороженной рыбы (у меня была треска)
-2 средних луковицы
-1/4 часть хлеба (хлеб кирпичиком)
-2 яйца
-соль, специи по вкусу
-мука для панировки
-масло растительное для жарки
-сыр кусковой (чтобы посыпать шарики) 350г фото 7

Готовые шарики перекладываем на тарелку и тут же посыпает тертым сыром. Он расплавится на шариках.

Добрый день! Хочу поделиться рецептом рыбных шариков. Фарш, как на котлеты. Правда у каждого свой рецепт фарша. Я делала так:
-500-600г свежей или мороженной рыбы (у меня была треска)
-2 средних луковицы
-1/4 часть хлеба (хлеб кирпичиком)
-2 яйца
-соль, специи по вкусу
-мука для панировки
-масло растительное для жарки
-сыр кусковой (чтобы посыпать шарики) 350г фото 8

Следующую порцию шариков выкладываем сверху и снова посыпаем сыром.
Они получаются очень мягкие и совсем не сухие! Надеюсь, вам понравится этот рецепт! Просто, но вкусненько)

Добрый день! Хочу поделиться рецептом рыбных шариков. Фарш, как на котлеты. Правда у каждого свой рецепт фарша. Я делала так:
-500-600г свежей или мороженной рыбы (у меня была треска)
-2 средних луковицы
-1/4 часть хлеба (хлеб кирпичиком)
-2 яйца
-соль, специи по вкусу
-мука для панировки
-масло растительное для жарки
-сыр кусковой (чтобы посыпать шарики) 350г фото 9

Здесь куриные отбивные с сыром   https://stranamasterov.ru/node/472739?t=1280

Aktanchik

Как вкусно!супер! обожаю все рыбное.еда

Нанатик

Спасибо большое! Действительно вкусненько получилось, даже дочурка сразу 2шт съела, а это показатель для меня)))

Кемеровчанка Елена

МММ,обожаю рыбку в любом виде.Спасибо за рецептикблагодарюОбязательно попробую сделать,как раз кета в морозилке валяетсяулыбаюсьА если запечь рыбные шарики в духовке?

Нанатик

Спасибо большое! Думаю можно, попробовать фольгой противень закрыть. И чуть-чуть масла с водичкой в противень налить.

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Нямаааа!!!

Нанатик

Спасибо!

Пустовит Елена Ивановна

едазаписываюСплошные соблазны!приветствуюжму рукуцветы

Нанатик

Аха)))

Натулька 23

Отличное блюдо из рыбы, и для деток самое то - моему тоже нравятся котлетки рыбные, теперь вот и шарики ему буду делать, с сыром - ням-ням!!!

Нанатик

Спасибо!!! Моя тоже котлетки любит, правда сыр снимает))). Наш папа сыр обожает!!! Просит добавлять его везде)

черный жемчуг

Очень аппетитно смотрятся рыбные шарики и я уверенная что они очень вкусные!!! едаСпасибо за рецепт!фото

Нанатик

Пожалуйста!!! И вам спасибо цветы!

Bazyazyaka

супер!Спасибо)

Нанатик

цветыПожалуйста!!!

Марина мама Алисы-Алины

Класс!Ням-ным!а я так котлетки рыбные делаю.

Нанатик

Аха, Мариш! Это практически и есть котлетки, только кругленькие)))

Арбузова Анастасия

Мы обожаем рыбу!! Спасибо за рецеп!! цветы

Нанатик

И вам спасибо, что заглядываете!!!