Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Первый тортик с мастикой!


Тип работы

Кулинария День рождения Рецепт кулинарный Первый тортик с мастикой Продукты пищевые

В избранных: 34
В избранных: 34

Поделиться:

Сегодня сынульке исполнилось 1,5 годика!!!
И я решила испечь ему маленький подарок. Мой малыш очень любит мультфильм про Винни Пуха. Собственно поэтому он и расположился на тортике.
Основа торта - 2 бисквита: ванильный и шоколадный. Рецепт крема взять вот здесь: http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1464682
Только я лимонного сока добавила меньше и сырки купила детские творожные 23% жирности. Ваниль не добавляла - она уже присутствует в сырках. И сахарной пудры совсем немного.
Крем под мастику очень простой: 200 гр. масла + 200 гр. шоколада. Подробнее здесь: http://olivkin.com/master-klass-po-ukrasheniyu-tortov-tort-serdce/ (на странице практически внизу "приготовление крема для выравнивания").
Мастику я покупала в интернет-магазине. Взяла 1 кг. Мне хватило её на обтяжку и на украшение, еще и осталось грамм 300, наверное.
Увидела вот такой тортик: http://fantaziya.org.ua/?page_id=14&locale=ru_RU&wppa-album=12&wppa-occu..., - и решила немного поповторюшничать... Картинку скачала, распечатала, мастику покрасила (у меня из гелевых красителей только коричневый и черный, остальные - сухие), повырезала и приклеила водичкой.

Сегодня сынульке исполнилось 1,5 годика!!!
И я решила испечь ему маленький подарок. Мой малыш очень любит мультфильм про Винни Пуха. Собственно поэтому он и расположился на тортике.
Основа торта - 2 бисквита: ванильный и шоколадный. Рецепт крема взять вот здесь: http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1464682
Только я лимонного сока добавила меньше и сырки купила детские творожные 23% жирности. Ваниль не добавляла - она уже присутствует в сырках. И сахарной пудры совсем немного.
Крем под мастику очень простой: 200 гр. масла + 200 гр. шоколада. Подробнее здесь: http://olivkin.com/master-klass-po-ukrasheniyu-tortov-tort-serdce/ (на странице практически внизу "приготовление крема для выравнивания").
Мастику я покупала в интернет-магазине. Взяла 1 кг. Мне хватило её на обтяжку и на украшение, еще и осталось грамм 300, наверное.
Увидела вот такой тортик: http://fantaziya.org.ua/?page_id=14&locale=ru_RU&wppa-album=12&wppa-occur=1&wppa-photo=313, - и решила немного поповторюшничать... Картинку скачала, распечатала, мастику покрасила (у меня из гелевых красителей только коричневый и черный, остальные - сухие), повырезала и приклеила водичкой. фото 1

Ну а так наш тортик выглядит в разрезе.

Сегодня сынульке исполнилось 1,5 годика!!!
И я решила испечь ему маленький подарок. Мой малыш очень любит мультфильм про Винни Пуха. Собственно поэтому он и расположился на тортике.
Основа торта - 2 бисквита: ванильный и шоколадный. Рецепт крема взять вот здесь: http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1464682
Только я лимонного сока добавила меньше и сырки купила детские творожные 23% жирности. Ваниль не добавляла - она уже присутствует в сырках. И сахарной пудры совсем немного.
Крем под мастику очень простой: 200 гр. масла + 200 гр. шоколада. Подробнее здесь: http://olivkin.com/master-klass-po-ukrasheniyu-tortov-tort-serdce/ (на странице практически внизу "приготовление крема для выравнивания").
Мастику я покупала в интернет-магазине. Взяла 1 кг. Мне хватило её на обтяжку и на украшение, еще и осталось грамм 300, наверное.
Увидела вот такой тортик: http://fantaziya.org.ua/?page_id=14&locale=ru_RU&wppa-album=12&wppa-occur=1&wppa-photo=313, - и решила немного поповторюшничать... Картинку скачала, распечатала, мастику покрасила (у меня из гелевых красителей только коричневый и черный, остальные - сухие), повырезала и приклеила водичкой. фото 2

Повозиться, конечно пришлось долго. Это ведь первый тортик, опыта нет совершенно, а для сынишки постараться хочется.
Вот и получился такой "Винни Пух".
Выставляю на Ваш суд, дорогие жители СМ!

Спасибо всем, кто заглянул!
Всем творческих успехов!!!
цветыцветыцветы

Tuzemka

Красота обалдеть просто!!!

Оксана Скиба

Вот это скорость!!!!!удивляюсьсмеюсьсмеюсьсмеюсь

Спасибо Вам большое!!!

Татьянка Спиридонова

Красивый тортик!!!Винни-пух очень похожим получился!!!!супер!Сынишке наверно очень понравилось?А какими красителями пользовались?Очень яркие!

Оксана Скиба

Большое спасибо!
Малыш еще не виделулыбаюсь Еще ждет свой сюрпризсмеюсь
Красители: коричневый и черный - ТМ Аteco, остальные - украинского производителя ТМ Украса, если не ошибаюсь, - только зеленый мне не очень понравился, хотелось бы понасыщенней цвет

Дописано: простите, сухие красители - кондитерской фабрики "Квітень"

Наталья Плиско

Шикарный тортик!!! Очень красивый!!! Сынульке здоровья и радости!!!

Оксана Скиба

Спасибо Вам огромное и за пожелание, и за комплимент!!!

Татьяна Легостаева

Эх, мне бы сейчас эту красотищу!!! еда

Оксана Скиба

Мы уже тоже с нетерпением ждем момента, чтобы попробоватьсмеюсь

Вредьнюшка

ДААААА!!!Мне бы тоже кусочек!

Оксана Скиба

И нам уже хочется... Но пока терпим!!!
Силу воли тренируемсмеюсь

Эльвира-2504

Вот это да, и это первый тортик! Браво!

Оксана Скиба

Спасибо большое!!!

Ирина 007

приветКакой лапушка! бравоОчень симпатичный!улыбаюсь

Оксана Скиба

Благодарю!благодарю

Tatiana M.

Оксана Скиба

Спасибо огромное!!!!
Но думаю, все же до шедевра еще не дотягтваетулыбаюсь

Ольга Сердюкова

Чудесный тортик! Вы Молодец!

Оксана Скиба

Спасибо большое!

Олька-Олюшка

Обалдеть в первый раз и такое чудо!Вы умничка!

Оксана Скиба

Тут я очень старалась))) Да и с мастикой не возилась, решила купить готовую)))

Олька-Олюшка

А я сейчас только с покупной мастикой.В первый раз делала из мармышек.