Поделиться:
В этом году Пасха совпала с майскими праздниками. Поэтому и отмечали мы её на даче.
А у меня уже давно заведено, что куличи дома пекутся. И вот незадача - нету на даче такой привычной для городского жителя электрической духовки. А есть печка, обычная дровянная с небольшой духовочкой. А так хочется домашнего кулича! Да в печке не разу не пекла.
Ходила полдня , мучилась печь или не печь. Даже мужа попросила съездить кулич купить.
Пока он за куличом ездил , я решила, что попытка не пытка. Замесила тесто и печь затопила. Пока тесто подойдет и печка готова будет.
За окном дождь проливной, а мы к пасхе готовимся. Вот и дочка подключилась. Яички наклейками украшает.
Муж куличи привез, а у меня тесто подошло и из тазика убежать готово.
Ну вот, тепрь изюм и курагу добавить можно и по кастрюлькам разложить.
Тесто по кастрюлькам разложено. Осталось только ему расстоятся да в печку и отправится.
Получилось у меня четыре кулича.
Постояли мои куличики, отдохнули и отправились в печку.
Только вот оказия какая получилась: в маленьукую духовочку только две кастрюльки помещаются. Подумали мы, посовещались, да поместили другие две кастрюльки в топку. Дрова к тому времени уже прогорели и. только маленькие угольки остались.
Вот так они и пеклись в двух соседних камерах. В топке пожарче было, вот они и получились порумянее.
Куличи пекутся, а я тем временем за пасху взялась: творог, яйца, сметана, сахар. Вкусно!!!
Вот мои куличи и готовы.
Вынула я их из кастрюлек, пудрой посыпала. Стоят- благоухают. Аромат по всему дому ....
Куличи испеклись. Яйца тоже украшены.
Вот и Пасха наступила. Всех со Светлым Христовым Воскресеньем!
Ай, молодцы!Ай да рукодельницы!
Да! Мы такие без дела не сидим.
Замечательные хозяюшки !!!!
Спасибо большое! Очень приятно.
Ольга, до чего приятно смотреть на вашу семью..........и постряпушки!
Красота!
Не сомневаюсь, что и вкуснота!
Ага, куличики у нас долго не задерживаются