Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Пасхальные каникулы у бабушки
Поделиться:
Приветствую всех своих соседей и гостей СМ! @}->--
Давненько меня тут не было - все майские праздники (с 1-го по 12-е) мы провели у бабушки в гостях. Особым творчеством я не занималась, т.к. частный сектор предполагает некоторый физический труд в саду-огороде и не только. Однако решила сделать небольшой фоторепортаж о проведенных майских праздниках.
На первомайские праздники мы все славно потрудились, чтобы уже на Пасху отдыхать. Однако за 2 дня до Пасхи кипела работа на кухне. Поскольку в нашей семье много мужчин-лакомок (папа, брат, муж, сын, пёс, кот, и даже попугай...), пришлось мне 2 дня заниматься разнообразной выпечкой. На этом фото уже то, что осталось к Пасхе - покупной кулич, пасхальные яйца, творожная паска, маковый штрудель и булочки-розочки.
На заднем фоне те самые подставочки под яйца - ангелочки. Делали их в канун Пасхи с детьми: с Егором и его соседскими подружками. Импровизированный мастер-класс. Все оооочень старались, поэтому каждому ребенку подарила его разукрашенное яйцо-личико и конечно же саму подставочку-ангелочка (заранее подготовленные). Жаль, не успела сфотографировать именно детские - они все такие разнообразные и забавные! На фото видно то, что осталось - только мои и Егоркины ангелочки (слева).
Творожная паска у меня ну никак не хочет получаться, поэтому сделала ее проверенным способом в виде запеканки с разнообразной начинкой - получилось оооооочень вкусно! Кому интересно, с удовольствием поделюсь рецептом.
Маковый штрудель в виде пасхального венка, размером чуть меньше моих объятий. Второй штрудель в виде подковы не выдержал обильного слюноотделения наших мужчин при виде и аромате этого шедевра и был торжественно съеден за 2 дня до Пасхи.
Поскольку один из маковых штруделей был съеден, на следующий день пришлось готовить коричные розочки (из корицы, сахара и кунжута). Еще сырые.
А тут уже с пылу-жару. Теплые, ароматные и очень мягкие. А главное готовятся быстро. Если кого-то заинтересовало, вот рецепт:
1) 1 пачку маргарина натереть на терке с 2 литр. банки муки.
2) 0,5 литра кефира, 2 яйца, 3 ст. ложки сахара = перемешать.
3) 100 гр. дрожжей посыпать 1 с. ложкой соды (должны стать жидкими).
Теперь соединяем жидкие компоненты 2)+3), перемешав, добавляем в муку с маргарином. Замешиваем тесто и отправляем в холодильник ан 2 часа. Должно подняться. Я обычно делю на 2 части, раскатываю, посыпаю корицей с сахаром (в равных пропорциях), сворачиваю в рулет и нарезаю см. по 5. Выкладываем на смазанный противень и в духовку мин. на 15-20 до золотистой корочки. Всем приятного аппетита!
С кунжутом пробовала делать впервые - получилось не менее вкусно. Все мои домашние, а также гости и вся дворовая детвора (Егоркины друзья) смели эти булочки под чистую. А было их ни много- ни мало 3 противня.
Узнали? Это наш любимый Тошик уже на бабушкином подоконнике на фоне буйно цветущей вишни. Поехал вместе с нами на майские праздники.
Вот он красавчик поближе. Так и норовит в объектив попасть!
Тошка уже засыпает...
А тут Егорка кормит Тошика яблоком!
Вот такого цыплёнка-открыточку сделал Егор на Пасху для бабушки.
Не пугайтесь! Это милое создание привёз с собой мой брат - это домашняя крыска Машка, но мы ее почему-то все называем Чучей (наверное потому что с двух сторон с нашей бабушкой соседствуют Маши). На фоне тех самых пасхальных открыток с птичьими двориками - торжественно выставлены у бабушки на серванте! Чуча их тоже оценила.
Чуча гуляет по цветущей вишне...
...и знакомится с новыми ароматами.
А вот так Чуча знакомилась с бабушкиным любимцем и помощником - Аксиком. Ему только полгода, он очень любознательный, но и осторожный...
Общая выгулка на травке: братова Чуча в клетке, бабушкин любимец - кот Аксик, и дедушкин помощник - пёс Босик.
Наш пёс Босик самый старший среди питомцев, он воспитывал Аксика почти с рождения, поэтому относится к нему с терпением и даже пониманием.
Вот такие они забавные - наши питомцы. Надеюсь, я вас не утомила. Праздники закончились, трудовые будни продолжаются. Так что будем творить и дальше!
Спасибо всем заглянувшим! Всем отличного и бодрого настроения! 
Страница для печати
Антонина, рада, что заглянули и с юмором оценили!
Я тоже стараюсь подальше держаться от выпечки и сладостей, но не могу не баловать своих любимых домочадцев! У нас даже пёс и кот любят выпечку! 
Светлана, я даже аромат вкусностей представила!!!!
Замечательный отчет о праздниках!!!!!
Танечка, спасибо большое!
Да, аромат стоял еще тот! 
Класс! Спасибо за такой удивительный фоторепортаж! Аксик прелесть! Если не сложно, поделитесь с рецептом розочек?)
Маша, большое спасибо за визит и комментарий! Рада новому знакомству! А рецепт таков. Тесто: мука - 2 литр. банки туда натереть на терке 1 пачку маргарина. Отдельно смешиваем 0,5 литра кефира, 2 яйца, 3 ст.ложки сахара. Отдельно 100 грамм дрожжей посыпаем 1 ч.ложкой соды (они станут жидкими). Потом жидкие дрожжи выливаем в кефирную массу, перемешиваем и вливаем в муку с маргарином. Замешиваем тесто и на 2 часа в холодильник. Тесто поднимется. Делим его на 2 части, и каждую часть раскатать на не сильно тонкий блин. Посыпаем перемешанную в равных частях корицу с сахаром, заворачиваем в рулет и нарезаем на розочки где-то по 5 см. толщиной. Выкладываем на противень и в духовку минут на 15-20. Когда подрумянятся - значит готовы! Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт! надо попробовать!
Какой душевный фоторепортаж! Вкусности! Домашние любимцы! Замечательные выходные! С прошедшими праздниками!
Сердечно благодарю, Маша!
Взаимно с прошедшими праздниками! 
Светочка, привет дорогая!!! С прошедшими тебя праздниками, пусть в вашей семье царит только гармония!!!! Как мило... собака вместе с кошкой... Сколько у тебя вкусненького пальчики оближешь
... МОЛОДЧИНКА!!!!!!!!!!!!!
Женечка, приветик, солнышко!
Рада твоему визиту! Спасибо, дорогая за поздравления и приятный отзыв! 
Тебя и твою семью так же с прошедшими праздниками! Всего самого только положительного, доброго и светлого! 
Светлана,
!!!!Не надо так смачно рассказывать о всяких вкусностях, слюнки текут! Выпечка дело хорошее, занятное и быстро поглощаемое
!!!Ну а полнеть можно не обязательно от выпечки, а на это много есть других причин!!!Друзья животные ваши очень весёлые и забавные, наверно им славно было на воле!!!Хорошо вы провели праздники!
Ой, благодарю Вас, Валентина Петровна, за такой душевный отзыв!
Мне ооооочень приятно Ваше внимание! Вы правы, животинкам было хорошо и радостно на природе, учитывая, что они очень любят общество своих хозяев! Благодарю Вас еще раз! 
Света, так все интересно, вкусно, замечательно!
С удовольствием прочитала пост!
Спасибо за рецептик!
Благодарю Вас, Ольга Александровна, что заглянули и оценили!
Буду рада, если рецепт пригодится!
Светлана, как же плодотворно и интересно провели вы все майские праздничные каникулы! И на грядках потрудились, и вкусностей наготовили -
слюнки текут при их виде! (Буду очень благодарна, если поделитесь рецептиком Вашей творожной запеканки!), и с детворой красивостей наделали, и про живность не забыли! Все животинки - сама прелесть! Очень интересный репортаж у Вас получился!
Валентина Ивановна!
Очень рада вновь видеть Вас у себя в гостях! 
Благодарю за столь теплый и душевный отзыв, польщена до глубины души! 
Присаживайтесь, угощу Вас своей запеканкой 
Рецепт таков. Всё берем в равных пропорциях, к примеру: 300 грамм творога, 3 яйца, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки манки, ваниль. (если 500 грамм творога, то всё по 5 и т.д.). Всё это перемешиваем, но белки я отдельно взбиваю и добавляю в конце, так сказать для пышности. Если есть миксер, можно всю массу взбить, тогда будет еще более воздушной (я так делала у мамы, т.к. у меня дома нет миксера). И выливаем всю массу в формочку, смазанную маслом (лучше сливочным, тогда запах будет еще более насыщенным). И в духовку минут на 40 при температуре около 180-200оС (я всё делаю на глаз, и просто наблюдаю, когда поднимется и подрумянится). В начинку можете добавлять что угодно: яблоко, банан, изюм, цукаты... Приятного аппетита!
Спасибо большое!
Ну с возвращением!!!!
Рада видеть!!!! Классные питомцы --такие дружные !!!!
Светочка, а я-то как рада видеть!
Спасибо за визит и комментарии! 
Выпечка просто супер!!!! И питомцы Ваши очаровательны!!!!!!!
Наталья, благодарю за такой эмоциональный и позитивный отзыв!
Очень приятно!
Сколько же всего вкусного!!! Не могу на все это равнодушно смотреть. С ума сойти можно!!! И все такое красивое!!! Светочка какая же ты молодчина!!!! А я вот в этом году поленилась. Ничего не делала. Животные у вас такие симпатяги! Фото №15 классное, смешное такое
. Котик необычный, как-будто губки накрашены. Песик хорошенький, как-будто игрушечный. Ну и конечно же Тошик вне конкуренции!!!
Наташенька, здравствуй, дорогая!
Меня тут не было всего 12 дней, а я так соскучилась по всем! 
Спасибо тебе большое, моя хорошая, за такой как всегда щедрый, эмоциональный и позитивный комментарий! 
Наташ, на самом деле всё проще - если бы я поленилась, то меня мои домашние мужчины саму бы слопали с потрохами, 
поэтому пришлось готовить всякого вкусного! А животными мы сами восхищаемся, наверное от того, что они нами любимые, они это чувствуют и знают, поэтому и кажутся такими красивыми! Хотя каждый со своим характером и нравом, но уживаются все под одной крышей! 
Спасибо тебе еще раз, дорогая! 
Очень понравились ваши цветущие улочки - всё так чистенько, будто пылесосом прошлись... 
Спасибо , Светлана, за такой насыщенный ароматами, богатый на впечатления не только людей, но и зверушек пост.Очень рада узнать новые рецепты.А ещё от Вашего репортажа так и веет доброжелательностью.Я па Пасжу делаю булочки с маком и покрываю их глазурью, вот как делать такой маковый штрудель я, честно, не знаю.
Галина, сердечно благодарю Вас за такой душевный комментарий!
Рада, что наша домашняя атмосфера доброжелательности так хорошо передалась даже через фото, и Вы, как человек чувствительный, это ощутили! 
А рецепт теста макового штруделя такой же, как на коричные булочки - он немного выше в комментариях. Тесто универсально тем, что из него можно делать пирожки с разной начинкой (мясной, луковой, фруктовой), сладкие булочки, и даже пиццу. А мак как обычно перетираем с сахаром, я еще немного с молочком провариваю, чтобы начинка была мокрой. А сверху штрудель покрываю обычным взбитым яйцом. Вот и весь рецепт. 
Галина, выложила рецепт в посте, чтобы не копаться в комментариях!
Спасибо за подробные ответы.
Ой, Светочка, сколько же теплоты, добра, уюта и любви в твоём репортаже! Прочувствовала до кончиков волос
Домашние любимцы - это отдельный разговор - красотули все! ...и даже Чуча хороша, особенно позирующая на вишне
Танюша, рада тебя видеть у себя в гостях!
Спасибо большое, дорогая, за такие теплые слова! 
Очень рада, что тебе всё понравилось: от выпечки до любимых питомцев! 
Чуча очень умненькая - она своих обнюхивает, лижет язычком пальцы и тогда идет в руки, а чужих по запаху не признает и в руки не дается. А еще она задорно щекочет уши и шею, когда сидит на плече, и так смешно дышит в ухо! 
И любит прятаться у меня в волосах! 
Ой, сколько у Вас соблазнительных вкусностей!!! Очень все аппетитно!!!!!!! Питомцы порадовали!!!! Такие забавные!!!!!!!!!!
Мариночка, очень рада, что заглянули к нам на огонек и оценили! Спасибо большое!
Как у вас интересно, вкусненько и весело,
Тошке привет
!!!
Ангелочки Пасхальные чудо, очень интересно!!!!!!!!!!!!!!!
Танечка, спасибо большое за такой эмоциональный отзыв!
Так приятно! 
Тошке привет передам обязательно! 
Красотища!!!! Вкуснотища!!!!!! А сколько очаровательных питомцев!!!!! А у бабушки всегда замечательно!!!
Большое спасибо, Марина, за визит и отзыв!
Вы правы - у бабушки всегда хорошо! 
Завидую по-доброму обожаю бывать у бабушки в гостях, а как шикарно выглядят ваши коричные розочки(Светлана, делитесь обязательно рецептиком)
. Питомцы просто загляденье!
Женечка, очень рада Вашему визиту и приятным отзывам!
Спасибо! А рецептик я выложила в пост! 
Светлана, какой интересный и "вкусный" репортаж!!!!!!! ЗДОРОВО!!!!!
Галина, как же я Вам рада!
Большое спасибо, что заглянули и оценили! 
Если интересно, рецептик выложила в посте. 
Ух, как вкусно у Вас, Светлана! А можно рецептик коричных розочек? Люблю, чтоб быстро и вкусно... и корицу очень люблю.... Чуча прикольная... а Аксик не осторожничает, он бы не прочь поближе познакомиться с Чучей, да свидетелей много...
Очаровательные питомцы!
Ирина, приветствую!
Спасибо за визит и такой славный отзыв! 
Рецептик выложила в пост 
, так что пользуйтесь! Думаю, Вам должно понравится! 
Да, а питомцы у нас и правда забавные, за ними надо наблюдать - постоянно что-то прикольное отчибучивают! 
Светочка, здравствуй!!!
Рада видеть тебя!!!!!!!!!!!! Какой же классный фоторепортаж из родных пенатов ты подготовила!!!!!!!!!!!!!!
Душевно, мило и по- домашнему!!!!!!! Поздравляю тебя с прекрасно проведёнными майскими праздниками!!!!!!!! 
Очень аппетитная выпечка!!!!!!!!Уже увидела рецептик творожной запеканки! Спасибо!!!Обязательно приготовлю, т.к обожаю запеканку с детства! Чудесные питомцы!!!!!!!!!! А какой зеленоглазый Аксик!!!!!!! Спасибо тебе за такой интересный пост!!!!!!!!
Удачи и новых творческих работ!!!!!!!!!!!!!!!!!
Сколько позитивных эмоций!!! Здравствуй, Светочка!
Вот так порадовала ты меня своими комментариями! 
Я тоже рада видеть тебя! 
Казалось бы, меня не было только 12 дней, а уже так соскучилась по всем! Спасибо, дорогая, за море позитива! 
Буду только рада, если рецепты пригодятся! Приятного аппетита! 
Очень интересный, забавный и вкусный пост! Питомцы очаровашки!
Кристиночка, спасибо тебе, дорогая!
Очень приятно твое внимание! Уж ты-то знаешь толк домашним питомцам! 
Какой у вас красивый стол был!
Благодарю, Мария!
Я-то все думаю: куда она пропала? А она временно поменяла квиллинг на стряпню, да еще какую! Только раздразнила своими вкусняшками! Сразу вспомнились мамины пирожки, булочки, пироги... Я сама не очень люблю печь, больше- поглощать!
. А Вы- МОЛОДЧИНА!!! Столько напечь! А Ваше "Зверье Мое" великолепное и дружное! С прошедшим отдыхом и возвращением к будням!!
Вера, благодарю Вас за такое бдительное внимание моему недолгому исчезновению!
Мне даже приятно, что обо мне беспокоятся! 
Спасибо, что оставили такой эмоциональный, как всегда щедрый и с чувством юмора комментарий! 
Рада, что Вам всё понравилось: от выпечки до питомцев!
Славные: яркие и плодотворные майские каникулы! Питомцы - забавны и милы!
Премного благодарна, Светлана, за визит и приятный отзыв!
Красотища, вкуснотища и милые друзья!
Спасибо большое, Лена!
Красота-а! нет правда , КРАСОТА! очень хочется кусочек, такое все аппетитное! мне очень понравилась идея маковая, очень красиво! и совсем бы не отказалась от рецепта творожной пасхи, давно хочу попробовать! я тоже напекла столько что ели целую неделю и даже больше, и не только наше семейство, но еще друзья и сотрудники! что-то как-то с тестом не рассчитала и получилось два рулета с маком, 2 с орехами, 5 пасочек, два пирога с яблоками и с мясом/капустой квашеной и на последок две плетенные косички, они же булочки, размерчиком с нарезной батон, просто уже не знала где брать начинку, а с вареньем что-то не хотелось печь пирог, т.к. знала что мама уже спекла, она тоже столько напекла... УЖАС мы растолстели за неделю, как колобки! А питомцы у Вас чудные, только крыс и мышей я боюсь!
Премного благодарна, Лида, за такой щедрый и восторженный комментарий!
Я прям польщена до глубины сердца! 
Очень приятно! Рада, что Вам так всё понравилось! Смотрю, Вы тоже времени зря не теряли - столько всего напекли, что можно было целый дет.сад или школу накормить! 
Отдельное спасибо за питомцев! Домашних крыс не нужно бояться - они же умненькие! А рецепт творожной пасхи чуть выше в комментариях! 
Какие славные каникулы у вас выдались!!! Столько вкусностей(тихонько облизываюсь!),красивостей-такое всё цветущее!!!
Ну а братья наши меньшие просто покорили своим обаянием!
Тошик -то какой красавец-расцветка обалденная!!!Спасибо Светлана за море позитивных эмоций!!!
Ириночка, спасибо за визит и море восторга!
Ой, как мне приятнооооо!!! 
Очень рада, что всё понравилось! А Тошка уже тут стал звездой - никого не оставляет равнодушным! 
Светлана, как по-домашнему тепло и уютно в гостях у вашей бабушки! Такие трогательные фото! Питомцы умилили. Замечательные фото!! У нас тоже жили когда-то крыски - белая и хаске (с срой полосой по тельцу, очень красивая). Выпечка классная, сохранила себе рецепт розочек с корицей! Спасибо большое за рецепт и хорошее настроение!!!!
Олечка, спасибо большое за визит и море позитивных эмоций с Вашей стороны!
Мне очень приятно слышать, что даже крыска понравилась (многие их почему-то бояться или даже брезгуют, не взирая на мои убеждения, что они умненькие и даже ласковые). Буду только рада, если рецептики пригодятся и у Вас тоже будет ароматные вкусности на столе! 
Светочка,очень интересно прошли праздники у вас! Егорка молодец - прекрасную открыточку бабушке сделал! Вкусностей много напекла, все соблазнтельно выглядит! Питомцами вашими полюбовалась-очень интересные! Славный фоторепортаж, смотрела с удовольствием!
Лидия Васильевна, премного благодарна Вам за внимание!
Надо же, только Вы и отметили Егоркину открыточку (лично от него благодарность 
)! Он уж очень просил меня поставить в пост СМ и его открытку-похвастушку, вот и поставила 
Очень рада, что Вам всё понравилось!
Чудесный праздник получился!
Фото со зверюшками доставили несказанную радость!!!
Марусенька, спасибо большое!
Давненько Вас не видала! Очень приятно! 
Светочка,привет
!!!Я смотрю, вы классно провели выходные!!!!!И столько вкусностей......у меня аж слюнки потекли
!!!!И живность такая прикольная ..........Тошка, конечно в фаворитах !!!!Ну и от крысы я в полном восторге..........в детстве у нас тоже была крыса,но белая... глазки красные ...звали Лариской
. В один прекрасный день она убежала и не вернулась.......
А у вас так смело разгуливает по деревьям
.........здорово !!!!
Анечка, здравствуй, солнышко!
Очень рада тебя видеть! 
Спасибо, дорогая, что заглянула и оставила столько восторженных слов! 
Мне так приятны твои комплименты относительно выпечки и животных! Да, праздники и правда прошли весело!А Чуча у нас гуляет строго под присмотром, равно как и Тошка летает только в закрытой комнате (они же как дети малые - куда-то залетят-залезут, могут пораниться...). Спасибо, Анечка, всегда рада тебе! 