Кулинария Рецепт кулинарный Еще рецепт котлеток Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые

Всем добрый вечер! ну очень мы любим котлетки! Думала я думала и придумала, чтобы такого намешать к фаршу. У меня была говядина. Получилось так:
-говядина примерно 800г
-200 г свежей капусты (положила бы больше, но не было)
-4 моих жмени риса (сварила до готовности)
-1 крупная луковица
-соль по вкусу
-мука для панировки
-растительное масло для жарки
Перекрутила на мясорубке говядину, капусту и луковицу, добавила рис, посолила по вкусу. Сформировала котлетки, панировала в муке и жарила на разогретой сковороде на растит. масле.
Получаются очень нежные и сочные!

Ну и как же без салатика овощного?)))
Помидоры+болгарский перец+петрушка+растительное ароматное масло+соль! Резала все крупными кусочками, так мне больше нравится.
Нямка получилась)))
Спасибо вам за ваше внимание!!!