Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Горячие блюда в моем исполнении :о) ГОЛОДНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ!
Поделиться:
Доброго времени суток, много уважаемые обитатели Страны Мастеров!
Копошилась сегодня в интернете в поисках новенького рецепта, решила вспомнить, что я готовила. Есть у меня специальный альбомчик, где я под настроение складирую фотографии своих блюд.
Просмотрела я этот альбомчик и решила поделиться с Вами.
ГОЛОДНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ!!! ЕСТЬ ВЕРОЯТНОСТЬ ЗАХЛЕБНУТЬСЯ СЛЮНОЙ!!!
На первой фотографии поставила кораблик. Это фаршированный кабачок.
Такая вот яичница была приготовлена мною на завтрак.
Скоро начнется сезон шашлыков (а у кого-то, наверное, уже вовсю идет!).
Рис с обжаренными овощами и куриные рулетики с сыром внутри и беконом снаружи.
Зразы с сыром и маринованным огурчиком.
Когда-то давно делала такого дядьку...Из пюре и пожаренного с луком фарша (внутри).
Тут все сказано на фото.
Кабачки в яйцах, муке и паприке. Жареные :о)
Один из вариантов ужина. Пюрешка из картошки и тыквы и палочки из свинины в сухарях.
"Ленивые пирожки" - сосиски с пюре, обернутые лавашом и запеченые в духовке.
Шашлыки из филе курицы, обернутой беконом, пожаренные на сковородке.
Горшочек из круглого кабачка. Внутри тушеная с луком свинина и целиковые милипусечные картофелинки.
Еще один вариант запеченного в духовке круглого кабачка. Внутри картошка с обжаркой (морковь+лук) и сметаной.
Еще один вариант обычного ужина.
Кура под шубой.
Капустный пирог-запеканка с полукопченой колбаской. Очень вкусный!
Пельмешки с овощами и сыром. Запечены в духовке.
Лепешки "проще простого" с сыром.
Ужин.
И снова ужин:о)
Спагетти с соусом болонез :о)
Такая вот картошечка с сырно-чесночной начинкой. Обалденно вкусно!
Пицца "Любовь" со вкусным краешком.
У нас по этому поводу диалог состоялся.
Сын (3,5 года): "Мама, а что там?"
Я: "Колбаска, огурчик, сыр..."
Папа: "И мамина любовь!"
Я: "Да, и мамина любовь..."
Лапша с рулетиками из свинины и обжаренных морковки, лука и сладкого перца.
На этом я, пожалуй, остановлюсь :о) И так много фотографий получилось. Хотя это далеко не все!
Желаю Вам приятного аппетита, если Вы собрались кушать; приятного пищеварения, если уже покушали и скорейшей трапезы, если все впереди! :о))
С нетерпением буду ждать Ваших комментариев!
С наилучшими пожеланиями, влюбленная в Страну Мастеров Юля.
Страница для печати
Чуть слюнями весь ноут не заляпала!Хотя только недавно ужинали.Все так аппетитно и красиво,что загорелась рулетик сделать
!А я еще хотела при ремонте отказаться от духовки,дети выросли,а мы с мужей типа и так проживем.НЕЕЕЕЕ,плиту и супер духовкой!
Не представляю, как можно жить без духовки!;-) И неважно, маленькие дети, большие или их вообще нет! В ней столько вкусненького можно приготовить! И эти блюда гораздо полезнее, чем приготовленные на сковородке!
Спасибо за комментарий!
Это конечно,и готовить я люблю,и часто тоже балую своих,большое значение придаю сервировке-приятно есть вкусно и красиво,НО кухня у нас малипусенькая(6кв.метров)и хотела вот пожертвовать духовкой.
Мы с подругами иногда ходим в разные кафе и ресторанчики и я от туда беру на заметку понравившиеся блюда,я тут выставляла рецептики=)
У нас кухня не больше;-) Но я бы ни за что не отказалась от духовки , хоть и есть в ней один минус: очень жарко от нее, а окно на всю из-за маленьких детей не откроешь и вентилятор не включишь (они к нему летят, как мотыльки на огонь). Ваши рецептики обязательно рассмотрю!:-)
Дети,они такие-им все интересно и любопытно=)мои уже взрослые(дочке 22года,сыну 15лет),но все равно вечно нос суют во все что я делаю.
Ого! А на фото Вы так молодо выглядите! Хорошо, когда дети перенимают опыт, а не просиживают штаны за компьютером...
Ну они конечно и за компом сидят,но сын научился делать блины от теста,до жарки всех блинов=)Дочь хорошо готовит.
А выгляжу я и в жизни так же.Спасибо родителям за хорошую генетику!
ох,как все вкусно и аппетитно!! жаль только рецептов нет((( многое хотела б попробовать, блин с вам только на диету садится
и тут же слазить)))
Так Вы скажите, что интересует, и я напишу рецепт:-)
Спасибо за комментарий!
Юля ты повар или просто так сильно любишь готовить?
у меня с этим напряг...
Не-а, я не повар:-) И не скажу, что очень сильно люблю готовить. Просто люблю баловать родных всякими вкусностями. Я и готовить-то нормально начала, когда с будущим мужем стали отдельно жить:-)
все очень красиво и аппетитно!
Спасибочки!
Не успеваю сглатывать слюни! Сколько вкусноты! Сколько интересных ярких идей для завтраков, обедов и ужинов! И в каждом блюде сквозит любовь!!!!Расскажи мне, Юленька, поподробней про рецепт куры под шубой и про вкусный краешек пиццы.
По поводу рецептов:
1) кура под шубой делается из поперченного и немного посоленного отбитого филе, сверху кладется болгарский перец и маринованные огурчики. По рецепту заливается сметаной, но на мой взгляд с майонезом пикантнее получается. А с приправой для курицы еще вкуснее. Ну и сверху сыр. Запекается вся эта вкуснятина в духовке.
2) вкусный краешек в пицце делается просто! Я разрезаю сосиски вдоль пополам, раскладываю их по окружности теста, чуть-чуть отступая от края, закрываю их тестом, а потом этот валик разрезаю на кусочки (как лепестки у ромашки получаются) и каждый кусочек поворачиваю на 90 градусов, чтобы сосиску было видно. Думаю, глядя на фото должно быть понятно. Получается блюдо 2 в 1: и пицца, и сосиска в тесте. Очень вкусно!:-)