Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Рулет от Аркадия
Поделиться:
Вот такой рулетик придумал и часто готовит мой любимый муж Аркадий. Очень рекомендую! Натуральный продукт, ничего лишнего!
Берётся брюшинка молодой свинки, делаются поперечные надрезы, засыпается смесью перцев, солью, заворачивается в целлофан и убирается в холодильник на 8-10 часов
Вынимаем из холодильника
Шпигуем полосками сырой моркови
Вот так...
... и вот так.
В результате получаем такую красоту!
Морковки много не бывает!
Накладываем морковку и сверху. Ещё слегка посолим.
Сворачиваем в рулет, обвязываем нитью.
Любуемся... Цокаем языком, вобщем, восхищаемся и хвалим Аркадия!
Складываем фольгу вдвое, сверху кладём ещё фольгу (Аркадий сказал, так надо).
Выкладываем рулет на фольгу.
Перед тем как заворачивать, ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно подуть в трубу, как в горн! Без этого звука ничего не выйдет! (Так сказал Аркадий)!
Теперь нежно заворачиваем...
...
Перекладываем на противень.
Выливаем на лист грамм 150 воды, в ходе жарки ещё раз подливаем. Зажариваем в духовке около 40-50 минут при температуре 250 . После этого не вынимаем из духовки до полного остывания.
Достаём, разворачиваем и...
... падаем в обморок от восторга! Цокаем языком, восхищаемся, говорим, что Аркадий волшебник. Снимаем ниточку. Радуемся, что вся эта красота обошлась в 150 рублей...
Нарезаем... и ... приятного аппетита от Аркадия!!!
Очень рада всем гостям!!!
Оставляйте комментарии, знаете же, девочки, как мужчины трепетно относятся к похвале! 
Спасибо за внимание!!!
Страница для печати
Ну, значит, я, я первая буду
В общем, я большая поклонница сала во всех его видах (главное, чтоб не на мне, ттт 
), и хочу Вам сказать, что Ваш мужчина большой молодец
Выглядит очень аппетитно, вкусно и празднично! Спасибо за рецепт, обязательно попробую
Ой,какой апетитный,языком я цокала где надо и не надо,при каждой фотки,молодец Аркадий,надо попробывать.
Умммм
! Забираю, забираю (рецептик!)
Обязуюсь при приготовлении выполнять все магические действа!
слюнки так и потекли
лихорадочно записываю рецепт, срочно иду на рынок за брюшинкой, вечером делаю вкуснятину, завтра все мои объедаются
Спасибо Вам и Вашему мужу за рецептик и подробный МК!
М-м-м, как аппетитно! Мужу мой РЕСПЕКТ!!!!А вам
!
Как аппетитнооо! Браво повару!
Молодец Аркадий!
Повезло вам с Аркадием!!!!!!))) Очень аппетитно!!! Возьму на заметку ваш чудо-рулетик!!!Аркадию -
!!!!!!!!!!! Вам тоже...за вкусный пост!)
АЙ! Ай! Ай! Цок-цок-цок!!!! (и так множество раз) )))))))))))))))))
Отличный рулетик, наша семья тоже такой очень уважает! Только в горн я не дую и не цокаю... надо обязательно добавить!!! Уверена, так будет еще вкуснее!!!!!!!!
(если позволите, я морковку обваливаю в смеси давленного чеснока и кленового сиропа, остатками смеси натираю пашину внутри)
Как вкусно, какой Аркадий молодец! надо мужу показать будет, ведь мужчины всегда готовят вкуснее и лучше нас, если вовремя поцокать и похвалить))))
это действительно вкусно! Я тоже такие рулеты делаю.Только немного по другому.
Людочка,завидую тебе по белому!Умница твой Аркадий,я прям запах чувствую его аппетитного рулетика,и тааааак хочется кусочек с черным хлебушком,ммммммммм
Мне повезло меньше,мой любимый даже шашлык готовить не умеет,хотя это считается мужским делом.И я тоже добавила бы чесночка,очень люблю сало с запахом чеснока,но думаю,что рулет Аркадия и так вкусный,что язык проглотишь.
За рецепт Аркадию огромное спасибо,забираю в копилочку.
Тебе спасибо за "вкусный" репортаж,постараюсь соблюдать все ритуалы при приготовлении
Уверяю вас , что без такого чудесного коментария по ходу приготовления я не представляю себе это блюдо. Очень благодарим за рецепт, а особенно Аркадия.
Вот это Аркадий
Какое счастье иметь дома такого Аркадия,береги его,а то теперь точно украдут
Слюнки текут... а я ж на диете, но коммент оставляю дабы уважить мужчину: большой привет мужу за такую красоту - вон какой рулетик в разрезе аппетитный, и за вкусноту, иначе быть не может!
Замечательный рулет, красивый разрез и отличная идея с морковкой (которую я беру на заметку)! Бывают же мужья! Мой и чаю-то не заварит.....
Аркашечка, родной, дай кусочек отведать, да по-больше!!!
Уж я то знаю как вкусненько ты готовишь!!!
Ай))) Аркадий МОЛОДЕЦ
Вот это чудо!!!
Спасибо за рецептик!!!
Аркадий молодец! И кулинар отличный и юморист, еще и фотомодель
Девочки, милые, огромное спасибо за комментарии!!! Аркадию было ОЧЕНЬ приятно!!! Простите, что не ответили на каждый комментарий, но Каждый отзыв тронул до глубины души!!!
Ай, да Аркадий - муж Ваш - молодец!!!
Такими секретными рецептами разрешил поделиться.....
Представляю - как любят ходить к Вам гости - и поедать волшебные рулеты (от самого Аркадия)
Благодарим за такие тёплые слова!!! Так приятно!!!
Ваш Аркадий Молодец! Мы тоже делаем такой рулет, только без моркови и отвариваем. Нужно будет попробовать запекать. Спасибо!
Спасибо, Ольга, я обязательно передам Аркадию Ваши добрые слова!!!
Обязательно передайте, наши сибиряки мужчины умеют готовить, я это точно знаю.
Повезло Вам с Аркадием, а Аркадию с Вами!!! Столько позитива давно не испытывала- Ваши комментарии в мастер-классе вызвали добрую улыбку! От души желаю Вашей семьи любви, счастья и новых кулинарных рецептов!!! Спасибо!!!
Как приятно!!!! Благодарю за душевные слова!!!!
Золотые руки у Вашего Аркадия! Утащила в копилку.
Леночка, очень рада, что пригодится! А я 2 месяца не ем мяса... Аркадию пичалька... Надеюсь, со временем он ко мне присоединится!
Ещё весной, тихушечно, утащила рецептик Ваш в копилочку....
А вот сейчас, когда свининка-свеженинка появилась, опробовала (в трубу дудела, всё как сказано). И вот теперь душевнейшее, огромнейшее, можно сказать "АГРОМАДНЕЙШЕЕ" СПАСИБО и величайший респект АРКАДИЮ 
за рецепт и ВАМ, Люсинэ, за мастер-класс 
. Всё получилось, всё очень вкусно. Надеюсь, пользоваться этим рецептом и впредь, радуя родных и близких. 
Ещё раз - тысяча благодарностей!
Очень рада, что пригодилось!!! Обязательно передам Ваши тёплые слова Аркадию!!! А я 4 месяца, как стала вегетарианкой... Аркадий огорчён...