Мастер-класс Рецепт кулинарный Китайский салат с курицей Продукты пищевые

Дорогие дамы и те, кто следит за фигурой. Предлагаю вам попоробовать вкусный салатик. Обещаю, вам понравится!!!

Для начала предлагаю определиться со списком необходимых продуктов. Итак, часть вы видите на фото, а кроме этого нам понадобится: 300 гр куриного филе; соевый соус, мед, кунжутное (оливковое)масло, имбирь, чеснок, сок лимона, 1 ст.ложка муки.

Начать приготовление салата рекомендую с маринования филе. Для этого филе нарезать соломкой, уложить в мисочку и добавить: кунжутное масло - 2 ст.ложки, соевый соус - 2 ст.ложки, мед - 1 ст.ложка, мука - 1 ст.ложка. Все перемешать и оставить минут на 20.

Пока наше филе впитывает в себя чудесный маринад, займемся овощами. Листья китайской капусты рвем руками, перец, огурец нарезаем соломкой, сырую морковь трем как на морковь по-корейски. Измельчаем зелень, грецкие орехи, лук и делаем заправку. Заправка: имбирь - 1 ч.л, чеснок - 1 ч.л, соевый соус - 3 ст.л, лимонный сок - пару капель, кунжутное масло - 0,5 ч.л. Я добавляю запрвку порционно, каждому в тарелочку

Замаринованное филе обжариваем до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла. Главное, не съесть, а то уж больно вкусно получается (сладковато так, мммм)